一提起沙丁鱼，想必大家都熟悉，不仅口感好，而且油可以制成油漆、颜料等，应用价值很高，生活中比较常见的是沙丁鱼罐头，且价格不贵，那沙丁鱼价格多少钱一斤？功效和作用有哪些？
一、沙丁鱼介绍：
1、沙丁鱼是什么鱼？
沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称，是种深海鱼，体长约15～30cm，多栖息在70-80米以外的深水中，待春季水温上升时又洄游到近岸。
2、沙丁鱼吃什么？
沙丁鱼食性杂，无论是硅藻、浮游甲壳类幼体、甲藻类都吃，但主要以浮游生物为主，食用食物时会因鱼种、海区和季节而异，比如金色小沙丁鱼成鱼主要摄食浮游甲壳类(包括桡足类、短尾类幼体、端足类和糠虾)，也摄食硅藻，幼鱼除摄食浮游甲壳类幼体外，也食硅藻和甲藻类。
二、沙丁鱼价格多少钱一斤？
沙丁鱼市场价格不贵，一般在16元左右一斤，但由于产地、市场、品质的不同价格会存在一定差异。比如一盒沙丁鱼罐头售价在10元左右，而里面有五条左右，10公斤售价在129元左右，若买的多，大概就是108-119元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。以上价格均属参考，具体以当地价格为准。
三、沙丁鱼功效和作用有哪些？
功效一、护心：沙丁鱼具有护心的效果，常食用可维护心脏的正常跳动，有助于心脏的健康。
功效二、补钙：沙丁鱼内含丰富的钙元素，可有效防止因缺钙引起的骨质疏松，因此缺钙的人可多食用。
功效三、限制血脂量：沙丁鱼可以限制血脂量的提高，尤其适合中老年人食用，尤其是血脂高的人最适合食用。
功效四、减少偏头痛：沙丁鱼为高脂肪鱼类，每周吃一次可减少偏头痛。
功效五、促进胎儿发育：沙丁鱼内含丰富的磷脂，一般孕妇在妊娠期应多吃鱼类，对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。
功效六、预防疾病：适量吃一些沙丁鱼可以有效稀释血液，可以防止潜在致命血凝团的形成，进而可以预防相关血液血管疾病的发生。
总的来说，沙丁鱼市场价格不贵，一般在16元左右就可买到一斤，但具体的需去当地市场查看。常食用沙丁鱼，可有效补钙、护心、降血脂、促进胎儿发育，所以男女老少皆宜食用。
