樟树港辣椒,结果期短,产量小,特点是油、辣、肉。樟树港辣椒”每公斤售价560元而被网友戏称为“天价”辣椒。如此昂贵的辣椒究竟是炒作还是物有所值呢?
“物以稀为贵!我们头批辣椒产量不多,一亩地只能产7两。”樟树镇辣椒产业协会秘书长周鑫告诉记者,目前,该基地有1万盆盆栽辣椒及500余亩樟树港辣椒,预计产出200公斤头批辣椒,每公斤售价560元。“到5月中旬,樟树港辣椒集中上市时,价格会出现阶梯性变化。”
除了产量少,“天价”辣椒的培育时间也比普通辣椒长一倍,“普通的辣椒培育期也就三个月左右,而樟树港辣椒须从头年的10月开始育种,到来年4月头批辣椒才上市,培育周期长达200多天。”
“樟树港辣椒真是仅因量少而物以稀为贵吗?其实不然。”该地一辣椒种植基地老板曾立宇介绍,樟树港辣椒产地土壤主要为第四纪红土红壤,辣椒生长所需的微量元素十分丰富。“我们‘樟树港辣椒’是经近200年选育和栽培的传统地方品种,维生素含量高,硒、锌元素也丰富,深受国内外消费者的欢迎。”
樟树港辣椒种子哪里有?应该到湖南湘阴樟树镇可以找到。