金蝉花俗称大虫草，属于虫生真菌；在全世界已经发现的504种虫草中，金蝉花、冬虫夏草仅是其中的两种。那么金蝉花价格大概多少钱一斤？哪些人不能吃？主要有哪些功效？怎么种植呢？具体整理如下：
金蝉花价格大概多少钱一斤？在几十到几百之间。质量决定价格。野生蝉花/金蝉花/蝉花500克180元-210元。
金蝉花的功效与作用
国内外研究表明，蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用，是神奇的古老中药。人工培养的蝉花含甘露醇2.18%、多糖21.73%，氨基酸19.76%，虫草素0.005%，腺苷0.05%，这与天然冬虫夏草相似，但砷、汞、铅等有毒重金属没有检出，这比天然冬虫夏草安全。因此，蝉花可以作为冬虫夏草的代用品，同样可以达到滋补养生的作用。
1、滋补：陈万群等报道研究结果表明蝉花与多种虫草中的主要成分氨基酸种类相似，含量较一致。学者们公认多种氨基酸是滋补强壮的物质基础之一，药理实验证明蝉花与多种虫草的氨基酸都有不同程度的补益作用。
2、抗疲劳：蝉花水煎剂能明显延长实验小鼠的游泳时间，显著提高常压缺氧状态下及在高温条件下的存活时间，证明蝉花具有抗疲劳抗应激作用。
3、催眠：蝉花组小鼠给药1h后测定10min内自主活动次数显著少于对照组;蝉花还能明显延长小鼠睡眠时间，缩短戊巴比妥钠的翻正反射消失时间;蝉花亦能增加小鼠在单位时间内的入睡率。由此证明蝉花有较好的镇静催眠作用。同时研究证明人工培养品与天然蝉花作用近同。
4、阵痛：蝉花对正常及人工致热大鼠在用药后2h内均有明显的降温作用;用扭体法和热板法实验结果显示蝉花对小鼠化学及热灼刺激性疼痛均有非常显著的抑制作用。由此证明蝉花具有很好的解热镇痛作用。本实验与陈祝安等人实验均证明蝉花人工培养品亦有相同的作用。
5、免疫：将蝉花菌株进行人工发酵产生蝉花菌丝，从中提取蝉花多糖，并以冬虫夏草多糖为阳性对照，灰树花多糖参比试验，对小鼠进行淋巴转化试验、Ea及E玫瑰花试验、特异性免疫玫瑰花试验(巨噬细胞吞噬试验、抗绵羊红细胞(SRBC)抗体效价试验，结果表明蝉花多糖具有明显的提高免疫功能作用.
金蝉花的适宜人群
1、冬虫夏草适宜人群:呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老体弱多病，产后体虚者和亚健康状态者是一种难得而有益的营养补充食品。
2、冬虫夏草不适宜人群:风湿性关节炎患者应减量服用，儿童，孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃，有实火或邪胜者不宜用。
金蝉花蒸鹌鹑
功效：补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇女保健。
材料：金蝉花3-6个，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。
做法：
1、将金蝉花洗净，用酒浸泡，洗净;鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水(70℃)烫透，去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏)，再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷;葱切断;姜切片。
2、将每只鹌鹑的腹内放入金蝉花3-6个。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。
金蝉花的种植方法如下：
1、养殖金蝉
金蝉花是金蝉的幼虫体，它是从这些幼虫体上生出的一种菌类生物，因此想要种植金蝉花必须先养殖金蝉。金蝉喜欢生活中在一些林地之中，吸食树木的汁液为生，大家想养殖它可以在一些山地林区中进行。
2、金蝉花的形成
金蝉花的形成十分独特，它是金蝉幼虫生特病态的一种表面，是虫菌相依的一种特殊组合体，在每年秋天时就会钻入到土中，然后慢慢的变成蛹，但是在羽化前被冬虫夏草所寄生，在外界的环境达到一定的条件时，就会形成菌丝体。
3、金蝉花的生长
在形成菌丝体以后，就会慢慢吸食金蝉幼虫中的营养，到最后虫体会全部被菌丝体所占据只余一个躯壳，在春来到来时万物复丝，菌丝就会开始生成，进入到有性创段在顶端上会出现分枝，慢慢的顶端就是会有花开放，这就是金蝉花，它采收以后晒干就可以入药。
