构树叶中含有较多的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素,综合营养价值高,可以给猪吃。构树怎么做饲料?
一、构树怎么做饲料
1、无抗发酵饲料原料配方:发酵构树叶50%、玉米15%、豆粕4%、鱼粉1%、米糠粕20%、麸皮6%、石粉1%、磷酸氢钙1%、食盐0.25%、预混料1%、酶制剂0.5%。
酶制剂为纤维素酶,其活性≥5000IU。
混料包括以下按每公斤饲料含量计的微量元素:铁100mg、铜30mg、锌90mg、锰15mg、碘0.2mg、硒0.3mg。预混料中不添加任何抗生素。
2、无抗发酵饲料制备方法步骤:
(1)、将构树叶、玉米、豆粕、鱼粉、米糠粕、麸皮和石粉等饲料原料分别用粉碎机处理,粉碎机的筛片孔径为1.5-3.0mm;
(2)、将磷酸氢钙、食盐、预混料和酶制剂按配方比例进行混合,形成混合料;
(3)、将步骤一和步骤二得到的粉碎料与混合料按配方比例充分混合均匀,作为基础发酵底物;
(4)、将步骤三得到的基础发酵底物,控制水分含量55-65%,添加饲料发酵剂,混合搅拌均匀;
(5)、将接种后的发酵饲料装进发酵饲料袋压实,抽真空密封,置发酵室中培养72小时左右,取样检测,pH下降至4.4以下,且有浓郁酸香味,即为合格产品。
饲料发酵剂包括乳酸菌、枯草芽孢杆菌和酵母,乳酸菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母的添加量为0.5-1%黑猪无抗发酵饲料干重,无抗发酵饲料产品在不同阶段常规黑猪配合饲料中以50%比例进行添加使用。
二、构树做饲料为什么要发酵
早期农户都是将构树叶子切碎煮料而喂,这种喂法,适口性差,蛋白质也被破坏,维生素含量大大降低。现在通过发酵剂发酵,不仅把其维生素含量全部保存下来,还能提高蛋白质含量,酸酸甜甜,口感醇香味,很适合猪的口味。
构树做饲料,目前主要是通过发酵处理,然后进行喂养,不同的配方,原料选择和配比有一定的差距。