红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉,那么红薯的种植时间和方法是什么?有哪几点需要注意?
红薯的种植时间?
红薯是用薯秧扦插种植的,因各地气温不同,种植期也不同。
春薯4月中下旬---5月上、中旬扦插,红薯生长需要的温度以当地平均气温稳定15度以上,浅土层地温到17-18度时比较适宜,不能偏面求早,以防幼苗生长迟缓或严重缺株。薯苗成活后将垄面整细拍平,以利保温保墒。春薯不可栽插过早,也不可过晚,栽插适期到后,每晚栽一天减产1%左右,夏薯更为严重,每晚载插一天减产2%以上。适时早栽延长生长期增加营养物质的积累,能促使茎叶早发,在生长前期就形成比较适宜的群体从而使块根成早,持续膨大期长,由于生育期延长,块根积累的养分增多,所以薯块大,晒干率和淀粉含量都有所提高。早栽能增强抗灾能力,在“伏旱”严重的情况下,能充分利用气候条件,促进茎叶早发加大土面绿色覆盖层,使根系发达深扎,减轻“伏旱”的影响,一般在有雨的情况下4月中旬也应趁墒栽插(雨后扦插最好)。
夏薯也称麦茬薯,在春小麦割完后翻土起垅种植。
红薯的种植方法?
一、选用良种。新品种增产效果特别显著;老品种经过脱毒,当年能增产50%以上,第二年增产30%,第三年增产10%左右,以后脱毒效应基本消失。为保证地瓜高产,应每隔二、三年更换一次品种或进行脱毒,从农业科研部门选购新品种或脱毒品种,尽量不从集市上买不知品种名称和特性的薯苗。
二、深耕起垅。种植应选排水良好,地势较高的沙性土壤。沙性土壤比粘性土壤产量高,而且表皮光洁、品质较好。平原地区一般垄距80厘米(地瓜栽后行距80厘米),山区旱薄地可适当窄些,垄高30厘米。夏地瓜也要先起垅后栽种,先栽后起垅,增加了栽种深度,对产量影响较大。
三、适时早栽壮苗。在适宜的条件下,栽插越早,产量越高。春薯在4月20日前后,日平均气温稳定在15℃时,每早栽一天,增产0.5—1%,夏薯越早越好,每早栽一天,增产1%以上。春薯要栽壮苗和高剪苗。栽插方法,一般八道工序:开沟(刨垵)、浇水、按苗、撒农药、封垵、喷洒除草剂、腹膜、放苗。栽春薯不提倡大水漫灌,地温低、土壤板结,影响产量。
四、合理密植。合理密植是提高产量的中心环节。栽植密度要根据品种、地力、水肥条件、栽种时间四个因素确定。同一个品种,栽的越晚密度应该越大,高肥水地要稀,低肥水地要密,无水浇条件的山岭旱地要比平原高肥水地增加密度20%以上。在平原地区,一般中短蔓品种,春薯亩栽3000株左右,夏薯3500株左右。
五、科学管理
1、查苗补苗,栽后3-5天进行,将死苗、病苗拔掉,补栽壮苗。
2、浇水,地瓜是耐旱作物,一般年份不用浇水,在秧蔓封垄前如遇特殊干旱,应顺沟浇一次水。浇时不要使水漫过垅面。中后期如果不是特殊干旱,一般不用浇水。
3、化学除草,地瓜是旋花科植物,对除草剂很敏感,要在专家的指导下或亲自试验后使用。当前使用的芽前除草剂有:“金都尔”、“敌草胺”、“草必萎(地瓜专用)等,地表过干,使用除草剂效果不好,要增加用水量。如果栽时没用除草剂,中后期杂草过多,可用灭生性除草剂(百草枯)等定向喷雾除草,方法是:先将沟内的两行薯秧分到另一行,隔一行分一行,然后定向喷雾,喷完后再将剩下的沟内分秧喷雾。喷药必须选在无风的天气。不要喷到薯秧上。如果田间杂草多数是单子叶草,可用“精克草能”、“盖草能”、“闲锄”等药物,喷到薯叶上,不影响生长,七天后将剩下的阔叶杂草用人工拔除。
六、适时收获。根据地瓜用途及地理、天气情况等因素,及时收创,留种的夏薯,应在“霜降”节前后收刨入窖,免受冻害,实现丰产丰收。
需要注意:
虫害防治
常见的虫害有茎螟、天蛾、卷叶螟、叶甲、小蟓甲、金针虫、金龟子、蝼蛄、地老虎、斜纹夜蛾、蚜虫和白粉虱等。
1、轮作。水田实行水旱轮作,早茬种水稻秋种红薯或晚茬种水稻冬种红薯;或春夏季种水生蔬菜秋冬季种红薯。
2、采用组培脱毒育苗方式。
3、灯光杀虫。每20000平方米安装一盏频振式诱虫灯。
4、小象甲、地老虎、蝼蛄、金针虫、叶甲等地下害虫的综合防治措施。定植后每隔15d喷施1次500倍益生菌液;定植后2~3个月淋施1次白僵菌或烟叶(烟茎)水;各次淋药时间要错开15d;每667平方米放小象甲性诱素诱捕器15~20个。
5、茎螟防治。种植后20d喷1次印楝素或鱼藤酮防治红薯茎螟,隔10d喷1次,连续喷2~3次。