秋葵的成熟时间会受到种植时间的影响。如南方地方在4月份种植，秋葵在6月份左右成熟，而北方地区则在5月种植，秋葵在7至8月份成熟。
一、秋葵什么时候播种？
黄秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培南北各地多4～6月播种7～10月收获，华北地区一般于4月中下旬至5月播种，北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后再定植于大田。秋葵从播种到第一嫩果形成约需60天左右，以后整个采收期长达60～70天，全生育期可达120天左右。
二、秋葵的种植条件
1、温度：秋葵喜温暖、怕严寒，耐热力强，气温13℃、地温15℃左右种子即可发芽，月均温低于17℃即影响开花结果，夜温低于14℃则生长缓慢、植株矮小、开花少、落花多。
2、水分：秋葵葵耐旱、耐湿，但不耐涝，发芽期土壤湿度过大易诱发幼苗立枯病，结果期干旱植株长势差、品质劣，应始终保持土壤湿润。
3、光照：秋葵对光照条件尤为敏感，要求光照时间长、光照充足，应选择向阳地块，加强通风透气，注意合理密植，以免互相遮荫，影响通风透光。
4、土壤：秋葵对土壤适应性较广，不择地力，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜，生长前期以氮为主，中后期需磷钾肥较多。
