秋葵因为它长相与辣椒相似,又被称为“洋辣椒”,它入口脆嫩多汁,滑润不腻,口味独特,是很多家庭餐桌上的常见菜。如今自家阳台种蔬菜已经变成一种风潮,那么你知道秋葵在自家阳台怎么种植吗?
一、秋葵在自家阳台怎么种植?只需四个步骤轻松搞定!
第一步:三四月份,气温回升,春暖花开,在这个时候买回秋葵种苗,浸种12小时后放在25—35℃下催芽,待种子“破嘴”之后拿出准备好的花盆,首先在盆里加入一层盆底石,之后再铺上一层培养土,大概六分满。当种苗脱盆的时候不要打散根盘,直接连根盘种在含有基肥的培养土里就行。
第二步:在根盘的四周均匀的堆上培养土,堆到九分满即可。注意两颗种苗的间隔距离要在30—50cm范围内,因此,在一个45cm的盆器里只能种两颗。
第三步:按压植株四周的土,将其稳固下来,之后进行浇水直至有多余的水分从盆底的小孔流出。
第四步:完成前三个步骤之后,耐心静待30—40天之后,秋葵就能开出美丽可爱的花朵啦,会成为家里阳台上一道亮丽的风景线。秋葵开花五六天就可以采收果实,到时候就可以吃到自己亲手种的美味的秋葵啦!
二、成熟后如何处理秋葵?
秋葵在结完果实之后的成长过程中会长出腋芽,要用剪刀将腋芽剪掉,即使腋芽上长有果实,也要果断的将其剪掉,只有这样才能够增加收获量。俗话说,“舍得舍得,有舍才有得”。
开始收获果实之后(大概45天之后),每月要进行两次的施肥,施肥的时候要将肥施在伸展开的叶子前端的下方。一定要注意每月按时施肥,只有这样才能长出健康青翠的秋葵哦。
秋葵结果实时,一定要及时收获,否则荚子会逐渐变硬,影响口感。
三、秋葵生吃有毒吗?
秋葵无毒。秋葵自身无毒,但是秋葵属于高营养植物,含有大量的蛋白质和糖分,并且成熟时节在炎热的夏秋之季,因此,秋葵很容易腐败变质,脆嫩的秋葵若是有轻微外伤就会很快氧化变黑,这种秋葵就有一定的毒性。
秋葵可以生吃。黄秋葵幼嫩荚果可供食用,青嫩时采摘,主食部位为嫩果。新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错,比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。它肉质柔软,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。