用煤炉渣或木糠或椰砖糠与花生麸饼一起搅拌均匀，同时加一些水，注意不要加多避免太湿。这种状态下，空气充满在花生麸饼的周围便不会产生厌氧菌，也就没有任何臭味了。而且用这种方法发酵很快，一般十天的时间便足以完成发酵。
花生麸有哪些优点？
1、花生麸的化学结构中，其脂肪量的含量相当高，土壤消耗脂肪能力是有限的，需要较长的时间接收，才能分解吸收其中的养分，所以花生麸作为肥料具有较长的肥力效果。
2、花生麸含磷元素和钾元素的成分较高，氮的含量在3/5左右，磷元素和钾元素的含量在3/10左右。13.9公斤的尿素的含氮量相当于100公斤的花生麸，6.5公斤的过磷酸钙相当于100千克的花生麸，还相当于3.2公斤的氯化钾。这对于果树施肥中偏氮元素的现象有了良好的改善。
3、果树的成长需要很多的微量元素，包括铁元素、钙元素、锌元素、锰元素等有关微量元素，同样，花生麸对这些微量元素的比重也是相当大的。
4、花生麸中所含的成分有力改善土壤中的板性成分，促进植物根部的生长，使土壤对水分和肥效都有较大的提升。
5、能够在很大程度上保证果实的产量与质量。
