一、最佳时间
黄鳝多活动于春、夏、秋三季，喜欢栖息在池塘、小河、稻田埂边的泥洞和石缝中，冬天深入洞中冬眠。春天黄鳝经过一冬的潜伏，体力消耗过大，需要大量进食，所以春天是钓黄鳝的最佳时间。夏天气候很热，黄鳝一个接一个地钻进水草、石缝、枯树下“乘凉”，也很容易钓。秋天黄鳝开始进洞，不容易上钩。
二、钓点选择
黄鳝是营底栖生活的鱼类，主要栖息在稻田、湖泊、池塘、河流和沟渠等泥质地的水域，喜欢钻洞穴，洞穴一般距岸边的水面10~20厘米，洞口周围土色光滑，有腥味，可以看出鳝鱼进出的痕迹，从洞穴的大小可以知道黄鳝的大小，垂钓时只要找到鳝鱼的新鲜洞穴就几乎十拿九稳。
三、作钓工具
钓黄鳝的钩子要自己制作，一般用直径在1毫米左右、硬度好的钢丝为宜，长度在50厘米左右，先用砂轮和油石磨尖钢丝的一端，然后用尖嘴夹钳把磨好的钩尖弯成和“千又”0.8号钩大小差不多的钩形，钩尖稍微向外，弯曲钩子后把钩子向左或右撇15°左后的角，这种钓具可以做10~20副以便广种多收。
四、饵料选择
黄鳝是以动物性饲料为主的杂食性鱼类，最喜欢的食物顺序依次是蚯蚓、河蚌肉、螺肉、蝇蛆、鲜鱼肉、小昆虫，所以钓黄鳝最好的饵料是蚯蚓，蚯蚓越大越粗效果越好，装钩时把整条蚯蚓穿入长柄钩，不要露出钩尖，也不能留一段蚯蚓在钩子外面，否则鳝鱼可能只吃蚯蚓不上钩。
五、常用钓法
1、多钩钓法：将线、钩、饵放入洞穴中，插好钓竿后就可以往返走动，边走边用手一个一个地提起线钩，只要发现洞鳝鱼咬了死钩就可以提竿，这种钓法适合在大山塘或烂泥田中施钓。
2、单钩钓法：自制黄鳝钩上挂号蚯蚓或蛆虫插入黄鳝隐藏的洞穴，慢慢上下摇动诱引黄鳝咬钩，咬钩时立即向前推动长柄钩，扭转钓钩的角度，牢牢钩住鳝鱼，提出洞口捕获。
