一、科属不同
青占鱼是鲈形目、鲭科、鲐属鱼类。秋刀鱼是颌针鱼目、竹刀鱼科、秋刀鱼属鱼类,因其体型修长如刀,生产季节在秋天而得名。
二、体型不同
青占鱼体型粗壮微扁,形状呈纺锤形。秋刀鱼体型纤细而延长,形状呈棒状。
三、体色不同
青占鱼体背部呈青黑色或深蓝色,体侧有不规则的深蓝色虫蚀纹,腹部白而略带黄色,胸鳍浅黑色,臀鳍浅粉红色,其他各鳍是淡黄色。秋刀鱼身体背呈深蓝色,腹部是银灰色,体侧中央有一银蓝色纵带,胸鳍浅灰色,臀鳍和腹鳍是白色,背鳍、小鳍和尾鳍是灰褐色。
四、牙齿不同
青占鱼口大,上下颌等长,各有一行细牙,犁骨和跨骨有牙。秋刀鱼下颌略长于上颌,两颌齿细弱,排列成一行,犁骨、腭骨、舌上无齿。
五、背鳍不同
青占鱼背鳍2个,相距较远,第一背鳍棘9~10根,第二背鳍和臀鳍相对,其后方上下各有5个小鳍。秋刀鱼背鳍1个,后方上下各有5~6个小鳍。
六、分布不同
青占鱼分布于北太平洋西部,中国、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区,最北可达鄂霍次克海。秋刀鱼主要分布在太平洋北部的温带水域,包括日本海、阿拉斯加、白令海、加州、墨西哥等海域。