当前位置: 首页 » 农业问答 » 问答 » 正文

大头菜是不是甘蓝,关于它们的详细介绍

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-10-07  浏览次数:81431
内容摘要:一、大头菜是不是甘蓝大头菜一般是指甘蓝,但有的地方大头菜是指一种学名为芥菜的蔬菜。所以大头菜可以说是甘蓝,也可以说不是。二、甘蓝1、基本情况甘蓝又称花菜、卷心菜、莲花白(云南)、大头菜,是一年生或两年生草本植物,作蔬菜和饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡,是中国重要蔬菜之一。2、生长习性甘蓝喜温和湿润、充足的光照。较耐寒,也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很严格,但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春

大头菜是不是甘蓝,关于它们的详细介绍

一、大头菜是不是甘蓝

大头菜一般是指甘蓝,但有的地方大头菜是指一种学名为芥菜的蔬菜。所以大头菜可以说是甘蓝,也可以说不是。

二、甘蓝

1、基本情况

甘蓝又称花菜、卷心菜、莲花白(云南)、大头菜,是一年生或两年生草本植物,作蔬菜和饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡,是中国重要蔬菜之一。

2、生长习性

甘蓝喜温和湿润、充足的光照。较耐寒,也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很严格,但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春化,然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。

三、芥菜

1、基本情况

芥菜又称盖菜、芥、挂菜,有的地区又称大头菜。芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米。在中国各地种植。叶盐腌供食用;种子及全草供药用;种子磨粉称芥末,为调味料;榨出的油称芥子油;为优良的蜜源植物。

2、生长习性

芥菜喜冷凉湿润的环境,忌炎热干旱,不耐霜冻,需较强光照条件,孕蕾、抽蔓、开花结实需要经过低温春化和长日照条件。其根系发达,主侧根分布在约30cm土层。喜肥,对氮、磷和钾肥需求量较大。芥菜生长期较短,从播种到采收约30天,10-12片叶时即可采收。

农村网  责任编辑:农村网
 

      温馨提示:您正在浏览的文章是“大头菜是不是甘蓝,关于它们的详细介绍”
      原载地址:https://www.nongcun5.com/wenda/12940.html
      版权声明:本网站刊载的资讯由网友提供分享,资讯内容纯属作者个人观点,不表示农村网同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品,受国家知识产权保护,版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意,否则追究法律责任。
 
关键词: 大头菜
 
[ 农业问答搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
推荐图文
推荐农业问答
点击排行
     
    网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 帮助中心 | 网站地图 | 网站留言 | RSS订阅
    工信部信软〔2015〕440号   农市发[2016]2号   国发〔2015〕40号   农发〔2017〕1号   中央一号文件