一、椴树蜜的价格大概多少
1、椴树蜜的价格比较亲民,一般大概在30~50元/斤左右,只有极少数品质比较好的椴树蜜可以卖到80元以上一斤。
2、值得注意的是,现在市场上有很多非常便宜的椴树蜜,有的甚至卖十几二十元一斤的椴树蜜。事实上这样的椴树蜜一般有问题,真正密蜂完全酿造成熟的椴树蜜的价格基本不低于30元。
二、椴树蜜的主产地
椴树作为中国的主要蜜源植物之一,为全国养蜂生产的发展起到了重要作用。黑龙江省林区可容纳采收椴树蜜的省内外蜂群40万群,是中国重要商品蜜基地之一。每逢椴树丰收年,一个强大的采蜜群可以采购商品椴树蜜50-100kg,全省林区果树丰收时可以采购商品蜜1-2万吨,所以黑龙江省享有“国家蜜库”的美称。
三、椴树蜜的形态
椴树蜜未结晶时为浅黄色液体,呈浅琥珀色至琥珀色之间,当温度低于14度时,椴树蜜会很快结晶,呈细白油脂状。椴树蜜的香味比其他蜂蜜淡一些,但仍能闻到一股椴树花的香味。