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颜色变黄了的金针菇还能吃吗,金针菇怎么保存不会变黄

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-11-05  浏览次数:8998
内容摘要:一、金针菇变黄了还能吃吗金针菇变黄了但没有腐烂就能吃,金针菇放置几天后,水分逐渐流失,颜色逐渐从乳白色变成黄色,这是正常现象,吃了对身体无害。如果不想让金针菇变黄,可以把它用真空包起来冷藏在冰箱里,或者用报纸包起来,但是个人建议吃多少买多少。二、香菇怎么保存不会变黄1、真空包装放冰箱买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。如果真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存,则可以用原包装包好以后,在真空包装表面,戳几个小洞,以保持空气流通。2、散装金针菇保存买来

颜色变黄了的金针菇还能吃吗,金针菇怎么保存不会变黄

一、金针菇变黄了还能吃吗

金针菇变黄了但没有腐烂就能吃,金针菇放置几天后,水分逐渐流失,颜色逐渐从乳白色变成黄色,这是正常现象,吃了对身体无害。如果不想让金针菇变黄,可以把它用真空包起来冷藏在冰箱里,或者用报纸包起来,但是个人建议吃多少买多少。

二、香菇怎么保存不会变黄

1、真空包装放冰箱

买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。如果真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存,则可以用原包装包好以后,在真空包装表面,戳几个小洞,以保持空气流通。

2、散装金针菇保存

买来的是散装金针菇的话,应该把金针菇放在纸巾上吸收多余的水分,用保鲜膜包裹后,放入拉链袋密封,冷藏保存。

3、报纸包装保存

散装金针菇也可以用报纸包装后放入冰箱的保鲜柜中保存。报纸的透气性更好,而保鲜柜可以防止金针菇水分过度蒸发,用此法可以保鲜1个星期左右。

农村网  责任编辑:农村网,秦仲义 发布时间:2021-11-05 16:53:42 来源:农敢网 标签:金针菇</p&g
 

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关键词: 金针菇
 
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