一、龙眼一般何时成熟
龙眼一般在每年的5-10月份成熟,不同地域和品种其成熟期也不同。根据地域来看,泰国龙眼在5月下旬成熟,广州龙眼在7月中旬成熟,广西龙眼在7月上旬至8月上旬成熟,福建龙眼在7月下旬至8月下旬成熟。根据品种来看,“福眼”一般在8月下旬至9月上旬成熟,“东壁”8月下旬成熟,“乌龙岭”9月上旬成熟,“松风本”9月下旬至10月上旬成熟,“立冬本”10月下旬成熟。
二、每天吃多少比较合适
每天吃10个左右的龙眼比较合适,龙眼虽然是一种滋补品,但也不宜多吃,因为多吃容易上火,而且儿童、老年人及患有咽喉炎、慢性扁桃体炎、糖尿病等疾病患的人最好少吃或不吃,一般每天食用的数量最好控制在10个左右,不要超过15个。
三、龙眼的产地在哪里
龙眼是华南地区特有的一种水果,在我国云南、广西、广东、福建等南方地区种植较多,与荔枝、香蕉、菠萝(凤梨)合称为“华南四大珍果”,福建莆田龙眼的营养价值和口感较好。在泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等国家和地区也有种植龙眼。
四、新鲜龙眼怎么挑
1、如果龙眼的果壳摸起来比较坚硬,就说明还没成熟,成熟的龙眼往往比较柔软有弹性,如果只是软但没有弹性,就说明成熟过度了。
2、挑选时,最好选择外皮无斑点、干净整洁的,以颜色浅的龙眼为优质龙眼。
3、质量好的龙眼往往糖度高,壳、肉、核会相连,而且放在桌上不易滚动,质量差的就刚好相反。
4、优质龙眼剥开后,肉质比较厚实,形状也比较均匀,果肉柔软,呈透明或半透明状,吃起来比较甜。