一、蜜蜂的习性
在养蜂之前必须先了解清楚蜜蜂的习性。蜜蜂是群居性昆虫，生活在蜂巢中，蜂巢是由工蜂分泌蜜蜡建造而成。蜜蜂有蜂王、工蜂、雄蜂三类，蜂巢中一般只有一只蜂王、数万只工蜂，雄蜂只有在蜂群需要的时候才有。
蜂王负责维持蜂巢秩序和繁殖后代，工蜂负责采集、修建、保养、防卫等，而雄蜂只负责与处女蜂王交配，交配后就会死亡。
蜜蜂完全以鲜花为生，但不同类型的蜜蜂在食物方面有所不同——蜂王终生吃蜂王浆(青壮年分泌的乳状物)、工蜂和雄蜂只在最初吃几天蜂王浆，之后就是吃花粉、花蜜等。
二、蜂种的特点
蜜蜂的种类有很多，其中中华蜜蜂和意大利蜜蜂在我国比较普遍。
1、中华蜜蜂
中华蜜蜂是我国本土蜜蜂，其优点是：适应性、采集能力和抗螨抗病能力都很强，善于利用零星蜜源；缺点是：容易发生自然分蜂和盗蜂、还容易感染中蜂囊状幼虫病等，适合山区定点养殖。
2、意大利蜜蜂
意大利蜜蜂是我国引进的优良蜂种，其优点是：繁殖能力强、分蜂性弱、采集能力强；缺点是：盗性强、定向能力差、越冬性差，适合平原地区追花逐蜜源。所以新手在养蜂之前一定要根据自身的条件选择蜂种。
三、养蜂的工具
养蜂的工具有很多，例如蜂箱、巢框、巢础、蜂帚、面网、饲养器、隔板、囚王笼、起刮刀、摇蜜机等。蜂箱是蜜蜂的家，巢框是固定巢础的，巢基是人工制作的蜂巢房的房基，蜂帚是清扫蜂箱的特殊扫帚，面网可用于防止被蜜蜂蜇，饲养器是给蜜蜂喂饲料和水用的，隔板用于限制蜂王的活动范围，囚王笼用于囚禁蜂王，起刮刀用于铲被蜂胶粘住的巢框，取蜂蜜的时候要用到摇蜜机。这些工具都应在养蜂前准备好，尤其是蜂箱、蜂框、巢础、蜂帚、面网。
四、蜂群的管理
蜜蜂的养殖过程中，对蜂群的管理技术的要求很高，只有管理好了蜂群才能事半功倍，但一年四季管理的重点也不同。
1、春天最重要的是养蜂，这时管理要点是保温和春季繁殖，同时还要预防分蜂热的发生；
2、夏天外界环境温度高，这时管理要点是降温；
3、秋末也是养蜂的重要时期，这时要抓紧培育大量适龄的越冬蜂为蜂群越冬做好充分的准备；
4、冬天蜜粉蜂进入越冬期，这时管理的要点就是保温和补充饲料，还要注意防治蜂螨。
五、病害的预防和治疗
蜜蜂常见的疾病有中蜂囊状幼虫病、麻痹病、美国幼虫腐臭病、孢子病、白垩病等。常见的寄生虫有巢虫、蜂螨等。常见的敌害有胡蜂、蚂蚁等。
养蜂新手在养蜂之前必须了解蜜蜂的疾病，一旦蜂群爆发的疾病，轻者会导致本群蜜蜂死亡，重者会场感染从而导致全军覆没。对蜜蜂的疾病要求养蜂者以预防为主，特别是在日常管理中 一旦发现有发病的迹象就要及时采取措施，避免形势进一步恶化。
