一、豆荚传播种子的方法
1、弹射传播:豆荚成熟后外壳会爆开,种子会弹出落在地上,即可发芽生长。
2、鸟类传播:豆荚的种子被鸟类吃掉后不能被完全消化,会随粪便排出,落在地上继续生长。
二、豆荚基本介绍
豆荚这种果实是单心皮发育而成的,其果皮会在成熟后沿背缝和腹缝两面裂开,如大豆、豌豆、蚕豆等。有些具有豆荚形式,但并不会开裂,如落花生、合欢、皂荚等。有些豆荚形状为螺旋状,外部长有刺毛,如苜蓿的果实,或圆柱形分节,作念珠状,如槐的果实。
三、豌豆荚的做法
1、豌豆荚炒肉
将豌豆荚洗净沥干水分备用,然后准备一块瘦肉切片备用,将锅烧热后下油,油7分热时将瘦肉倒进去翻炒,炒至6成熟放入豌豆荚再继续炒。快炒熟时加入适量的盐、生抽、料酒、耗油等调味后炒熟后即可。
2、洋葱炒豌豆荚
将葱切丝,豌豆可以切也可以不切,锅烧热后下油,油微热时倒入洋葱,洋葱炒香后倒入豌豆荚,炒几分钟后加盐,然后再炒几分钟就可以出锅。