茼蒿又叫皇帝菜,相传为古代宫廷的佳肴,它的味道虽然略苦,但其的营养极其丰富,富含多种维生素以及钙、铁物质,还有清血养心、降压润肺的功效。所以在市面上较受欢迎,但是随着种植面积和产量逐渐增加,随着而来的是病虫害,那么茼蒿怎么种植?主要病虫害有哪些?如何防治?
一、茼蒿的种植时间
茼蒿在温度适合的条件下,周年均可播种,近年来,冬、春、秋季保护地种植越来越普遍。播种后一般40--50天收获,温度低时生长期延长至60--70天。种植时间一般春、秋两季栽培为好。在南方地租,春、秋、冬三季均可栽培。播种方式可直播,也可育苗移栽,多以直播为主。将种子均匀撒播在培养土上,播后覆土后度以1厘米左右为宜,浇透水,保温保湿。4-5天即可出苗,在幼苗长至2-3片真叶时,需要间苗。
二、茼蒿如何种植?
1.选地整地:茼蒿栽培以沙壤土为宜,要求有方便的灌溉条件,选好地后翻地,并施入优良农家肥,每0.1公顷施1000千克以上,磷酸二铵25千克做基肥。做成宽1.2-1.4米,长10-20米的平畦,准备播种。
2.种子处理:在播种前3-4天,将种子用50-55热水浸种15分钟后浸泡12-24小时,置于25℃左右温暖地方催芽,催芽期间每天用清水投洗1次。若是新种子要提前置于0-5℃的低温处理,7天左右打破休眠。
3.播种选择:春季保护地栽培一般在3月下旬或4月份用温床播种育苗:春季露地栽培,在4月中旬温床播种育苗;春季露地直播栽培,在5月上旬扣小拱棚或地膜播种,夏、秋栽培,可冷床或露地分批分期开播种,7-10天一个播期。
4.播种方法:可视栽培方式(直播或育苗移植)采用撒播栽培或条播,撒播每公顷种量为60-70千克,条播按行距10厘米左右播种,每公顷用种量30-37.5千克,早春苗床育苗播种要用药土覆盖,防止发生猝死病。育苗苗龄以20-0天为宜,3-4片真叶为定植适期。
5.定植及田间管理:播种至发芽出苗,一般需5-7天时间。在发芽期间要注意保湿防止土壤干燥。当苗高2-3厘米、1-2片真叶时进行间苗和田间拔苗,使株距保持1-2厘米。并进行浅中耕,待幼苗在3-4片真叶期定植,定植的外界或棚内温度要稳定通过10℃。定植或定苗株距要在4-6厘米。***次间苗时浇水一次,定苗后再浇水,且随水追肥速效氮肥。以后可以分次间苗采收。
6.采收:茼蒿一般生长期40-50天,当株高达20厘米左右时,具12-13片真叶即可采收,为保持产品鲜嫩,收获宜在早晨进行。采收不及时,气温高,会导致茎叶老化,品质低劣,或节间伸长,抽苔开花。如果想多次采收,可利用刀在主茎基部留2-3厘米割下,割下的嫩茎叶捆成0.5千克小把上市。割后进行浇水,一个月后可以再次采收。
三、茼蒿主要病虫害有哪些?如何防治?
1、霜霉病
霜霉病主要危害叶片,它是有真菌感染传播而来,菌丝体在寄主上越冬,待来年时孢子通过风雨进行传播,从叶片的气孔侵入,发病时叶片出现褪色的病斑,随着孢子繁殖生长,叶片逐渐枯黄失绿,最后叶背病斑出现白色的霉层,就像冬季时起霜一样,所以得名霜霉病。
防治方法:种植前将种植地的病残体收齐几种烧毁,再将土壤深翻,杜绝病菌的越冬,种植时加强管理,增施磷钾肥,增加植株的抗病力,发病时用霜疫灵可湿性粉剂250倍液喷洒防治。
2、立枯病
立枯病主要发生在茼蒿的苗期,主要危害幼苗的茎基部,发病时根基部出现不规则的褐色病斑,发病幼苗白天萎焉,但到了晚上有恢复为初。随着病情发展,病部开始凹陷、溢缩,当病斑完全扩散大绕茎一周时,植株开始枯萎死亡。
防治方法:植株将种子和土壤消毒灭菌,防止病菌的侵入,定植前后加强管理,注意病害防治,在发病后及时喷洒甲基立枯磷乳油1200倍液防治,或者用大将军+门神按600倍液稀释后浇灌,这两种方法即可防治。
3、叶斑病
叶斑病听名字就可得知,它主要危害叶片,而且发病后还出现不规则的病斑,病斑中还有轮纹,随着病情发展,病斑逐渐变色为褐色,此外也从叶片蔓延至茎和叶柄上,导致种植枯萎,影响产量和品质。
防治方法:与其他作物轮作,忌连作,选择排水良好的地块种植,种植时增施磷钾肥,增加植株的抗病力,发现病株及时将病叶摘除。发病时可用武夷霉素水剂200倍液或6.5%甲霉灵粉尘剂喷洒防治。
4、蚜虫
蚜虫是很多蔬菜的常见病害,它喜群居,往往将植株的叶片、嫩枝、花蕾等幼嫩部位吸食干净,使叶片皱缩、卷曲以及畸形,如果蚜虫较严重,会导致整个植株枯萎甚至死亡。
防治方法:越冬前将田间的杂草杂物集中烧毁,避免虫卵越冬,可用它的天敌防治,或者喷洒稀释后蚜螨清乳油药剂防治。