一、松子几年结果
自然栽培的松子树,通常需要25年以上。嫁接的松子树结果需要12年左右,松子树人工栽培的时间成本比较高。
二、松子的种类
1、巴西松子:巴西松子仁的营养和药用价值都很高,包括人体所需的多种营养。现代医学研究表明,松子仁中的脂肪成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,具有防治动脉硬化的作用。巴西松子具有特殊的香、松、酥的味道和丰富的营养成分,长期受到消费者的欢迎,是高档休闲食品。
2、东北松子:东北松子又称东北红松子,松籽是珍贵树种的红松籽。主要分布在我国东北长白山和小兴安岭林区,属国家一级濒危物种,野生红松生长50年后开始结籽,成熟期约2年。因此,它非常珍贵。
3、落水松子:云南松子又称落水松子,主要产于云南、四川、贵州等地。松子富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药,长期食用能健身,滋润皮肤,延长寿命,具有很高的食疗价值。中国有巴西松子、东北松子和落水松子,其中落水松子以云贵川山松子为主。