一、荔枝介绍
1、荔枝的品种
荔枝品种繁多,常见的有13种,分别是妃子笑、三月红、淮枝、元红、糯米糍、兰竹、圆枝、黑叶、桂味、陈紫、挂绿、水晶球、白糖罂等,其中桂味、糯米糍是品质较好的两种品种,挂绿是生活中罕见、珍贵难求的品种。
2、荔枝是春夏水果,一般早熟品种在3月左右成熟发售,一般品种在5~6月成熟发售。
二、荔枝是哪里的特产
荔枝是广东的特产,著名品种有三月红、妃子笑、糯米滋、桂味,其中妃子笑是近年来很受欢迎的品种,当地价格也很便宜。现在市场上很多荔枝都是广东生产的荔枝,不仅口感好,而且品种也比较齐全,适量食用对身体有很大的好处。此外,荔枝还产于台湾、福建、广西、四川、云南等地。
三、荔枝吃多了会上火吗
荔枝吃多了会上火,特别是虚火旺盛,阴火旺盛的人不应该吃,同时普通人也不应该吃太多。吃之前,用以下方法处理荔枝,可以减少火灾。
1、方法一:放入盐水中浸泡1小时刚买回或采摘的荔枝,可先剥壳,但不要去除外膜,然后洗净放入盐水中浸泡1小时。一小时后取出清洗食用可以降低火气。吃不完的话可以保存在冰箱里。
2、方法二:吃果膜:荔枝剥壳后,外面有膜,直接吃可以降低火气,还可以一起吃掉荔枝茎部凹陷的果肉白蒂状部分,同样可以防止上火。
3、方法三:喝点盐水:吃荔枝太多,吃后可以喝盐水或夏枯草凉茶,有效预防上火。当然,也可以喝绿豆汤、冬瓜汤等,预防上火。
4、方法四:放入冰箱冷藏,把刚买来的荔枝放入井里或冰箱冷藏一宿,第二天吃的时候可以预防上火。