一、猕猴桃嫁接树种的选择
猕猴桃可以嫁接同科属的树，也可以嫁接野生苗和实生苗。
二、猕猴桃什么时候嫁接
猕猴桃可以在春天、夏天、秋天三个季节嫁接，具体时间如下：
1、春季：应在2月至3月进行，用单芽片腹接或者是单芽枝腹接为宜。
2、夏季：5月上旬至7月中旬，可采用劈接法。
3、秋季：从8月下旬到10月上旬都可以进行，其中9月份单芽片腹接进行嫁接为宜。
三、猕猴桃怎样嫁接
1、劈接
（1）准备：用嫁接刀在砧木中间切开，深度为4-5cm，将接穗的下端削成斜面长度为2-3cm的楔形斜面，楔形的一侧厚度比另一侧稍大，在接穗上切开1-2个饱满芽削面，要一刀削成而且平整光滑。
（2）操作：将切好的接穗从接口中间插入，两侧的形成层对齐（纹理对齐），用嫁接膜捆扎，注意露出芽。
2、插皮接
（1）准备：在砧木的5-10cm端正平滑处剪断，在平滑一侧的皮层纵向切3cm长的切口。将接穗的下端削成长3cm的斜面，并将顶端的背面两侧轻轻削成小斜面，在接穗上留2个饱满芽。
（2）操作：将接穗插入砧木的切口，斜面切口的顶端与砧木的截面持平。接口部用塑料薄膜条紧密包裹，接穗顶部用蜡密封或薄膜条紧密包裹。
3、舌接
（1）准备：选择砧木距地面5-10cm的端正光滑的地方斜削成舌形，斜面长3cm左右，在斜面上的1/3处顺枝向下切约1cm深的切口。
（2）操作：接穗留下1-2个饱满的芽后，在其下端切开斜面和切口使形成层对齐。嫁接后，用塑料条包紧。
4、单芽枝腹连
（1）准备：在砧木离地面5-10cm的地方，选择端正光滑面向下斜削2-3cm一刀。在接穗芽上1.5cm处沿枝条向下削4-5cm。接穗在接芽下1.5cm处呈50°左右削成斜面，与上一个斜面形成对应面，将芽眼上1.5cm处的接穗顶端平剪整个接穗长3.5-4cm。
（2）操作：将削好的接芽插入砧木削出的斜面内，用塑料条从下到上包扎紧，春季嫁接露出芽眼，夏季和秋季嫁接露出芽眼和叶柄。
