一、石斛种类
1、铁皮石斛、霍山石斛、霍山米斛、紫皮石斛、水草石斛、金钗石斛、黄草石斛（束花石斛）、鼓槌石斛、铜皮石斛（细茎石斛）、流苏石斛（马鞭石斛）、环草石斛。
2、而市面上最常见的石斛是：铁皮石斛、霍山石斛、金钗石斛、紫皮石斛。
3、理论上来说，由于现在的温室大棚种植技术已经成熟，可以完全控制温室大棚内的气候条件。因此，理论上，每个地方的栽培方式都是在可以控制温度、湿度栽培，完全可以栽培成功。但问题是，这样的方案在成本上大幅度提高，质量、产量、难以保证。
4、即使成功，种植的石斛鲜条，加工出来的石斛枫斗放在市场上，竞争力也相当差。消费者的习惯和选择很难改变，这不是企业家和投资者的好选择。
5、脱离原始生长环境，种植的石斛不是那么“正宗”，消费者不一定喜欢，从长远来看不是好事。当然，北方现在也有石斛栽培基地。
二、几个石斛的主要产地
1、铁皮石斛：安徽、浙江、云南、四川。
2、霍山石斛：大别山区的安徽省霍山县。
3、金钗石斛：亚洲热带、亚热带，西南、华南、台湾。
4、紫皮石斛：云南，贵州，广西，西藏。
