红香蕉又名贵妃蕉,是香蕉的一个新品种,其价值远高于普通香蕉,所以价格小贵,加上红香蕉的产量极低,所以在我国是很少见到的,那红香蕉是转基因水果吗?最新价多少钱一斤?
红香蕉学名南洋红香蕉,原产地马来西亚,我国于2001年引进,于2005年试点推广商业种植。 南洋红香蕉糖分含量较低,但维生素含量极高,是一种营养丰富的非转基因水果。
红香蕉价格
红香蕉是香蕉品种的一种,生长周期两年左右,就是两年才会结果,所以一般果农都很少大面积去种植,因此市面上比较罕见,故而物以稀为贵,加上红香蕉的产量是极少的,一般几十车才能有一箱红香蕉。红香蕉外表红色相当喜气,营养价值和口感非常好加之产量稀少,所以红蕉一般会比市面上的普通香蕉贵上几倍,香蕉价格一直是不稳定的,果农的收购价红香蕉一般一斤也就是在五块到十块左右,吃起来没有天宝香蕉好吃,一般买的都是送人。
和普通香蕉的区别:
红香蕉的营养价值较高,碳水化合物含量较高,多为果糖,每百克含28.9克,在热带水果中仅次于椰子,可以充饥。蛋白质每百克含1.2克,钾、镁、硒、锰等矿物质含量高。还含有丰富的膳食纤维,抗性淀粉和果胶。研究发现香蕉中的多巴胺对预防和治疗神经变性疾病有辅助作用。红香蕉果肉和果皮还含有如酚类化合物、类黄酮、类胡萝卜素、儿茶酚胺等活性成分物质,具有抗溃疡、治腹泻、降血糖、抗肿瘤、抗抑郁、抗氧化等保健功效;红香蕉的茎、叶、花也有一定的营养成分和药用价值;因此红香蕉比普通香蕉具有更重要的药用和保健功效。