一、茯苓可以生吃吗
茯苓可以生吃,但建议煮熟后再食用,茯苓含淀粉多,生吃不利于消化,所以茯苓建议煮熟后再食用。
二、茯苓吃多少克合适
茯苓吃10~15克比较适当。茯苓有很多好处,但要注意用量,不要过度使用。茯苓是宁心安神的养生中药,可以泡茶、煮粥、炖汤,一般推荐量为10~15克。经常吃可以增强身体免疫力,消除水肿,改善睡眠,缓解疲劳,消除抗菌炎症。
三、茯苓可以长期食用吗
茯苓可以长期适量食用。茯苓对人体养生效果多,长期适量食用有相当好的补益作用。茯苓药效广,药性平,无毒副作用,是保健养生的好产品。吃茯苓对身体有很大的好处,只要不多吃,一般不会对身体产生不良影响,特别是肿胀者、精神紧张者、失眠健忘者可以经常吃茯苓,有助于缓解症状,提高免疫力。
四、哪些人不宜食用茯苓
1、尿频者:茯苓有利水的效果,尿多者吃茯苓可能会增加尿频,加重病情。
2、糖尿病患者:茯苓含有很多淀粉,糖尿病患者每次淀粉的摄取量有限,不宜吃茯苓。
3、虚寒精滑者、阴虚无湿热者和气虚下陷者:这些人不应该吃茯苓,茯苓性平,有利于消肿的效果,这样的患者吃的话身体会变得不舒服,病情会恶化。