一、水果
如果是杨梅、樱桃等水果,水果中的虫子是果蝇和其幼虫,这种虫子一般对人体无害,是可以吃。如果不想吃,可以用盐水浸泡15分钟,虫子就被浸泡出来,然后用清水冲洗或浸泡再吃。
二、豆类
如果是大豆、绿豆等豆类,生虫了的话,可以放在阳光下暴晒,或者放在煮沸的热水里,抑或放在蒸笼里蒸,将虫子杀死后再吃。如果变质了,就不能再食用了。
三、米面
如果米面生虫,最好不要暴晒,因为阳光不仅不能达到杀虫效果,而且会适得其反,几天后米虫可能反倒会增加。把生虫的米面放在阴凉的地方,让虫子爬出来,用筛子筛一筛就行了。
四、肉类
如果是猪肉、牛肉等肉类,放久了生虫是因为肉类变质,变质的食物不建议再吃了,以免食物中毒。
五、蔬菜
如果蔬菜生虫了,掐掉生虫的部分,只吃完好的部分即可。蔬菜有虫眼的话,说明打过农药,把蔬菜放在淘米水或苏打水里洗,或者放在清水里浸泡,或者是焯水,可以减少农药的残留。
六、熟食
关于熟食,长时间放置的话会生虫。关于这样的食物,还是不要吃了,因为已经馊了。