一、水果辣椒能生吃吗
水果辣椒能直接生吃，是一种新品种辣椒，这种辣椒果实大、没有辣味、口感较佳。
二、水果辣椒种植方法
1、选种催芽
挑选颗粒饱满的种子，放到清水中浸泡8个小时后用湿布包裹，放到25-30℃的环境中，等待5-7天后，种子就会露白。
2、配制盆土
水果辣椒适宜生长在疏松肥沃的土壤内，可放入适量的农家肥，有利于增加它的养分，不建议使用粘性太大的土壤，避免影响幼苗的生长。
3、播种
播种前先给盆土浇水，保证基质湿润，然后将种子放到盆土的表面，盖1层细沙土，不建议盖的太厚，避免种子长不出来。
4、后续养护
将种子播下后要保持基质的湿润，一般每天浇1次水，水量不宜太大，等到幼苗长到20cm时，需要摘心，促进分枝的生长，施肥不宜太多，以防徒长，每天保持4小时以上的光照，水果单果较大重量可达到1000g，每亩产量可超过1万斤。
