一、象拔蚌可不可以生吃
1、象拔蚌可以生吃,但一般不建议生吃。因为生海鲜多少带有寄生虫和细菌,生吃容易引起腹泻、腹痛等症状,所以象拔蚌还是熟食比较好。
2、象拔蚌又称海笋、高雅海神蛤、皇蛤、管蛤、象鼻子蛤、泥笋,属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异。通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须)。这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,当它寻觅食物时便伸展出来,形状宛如象拔一般为佳。
二、吃象拔蚌有哪些禁忌
1、气郁体质,特禀体质,阴虚体质,瘀血体质禁食。
2、阴虚火动,风邪喘嗽禁用。