一、配合期
已经成熟的鸽子，根据饲养者的目的，要把公母配成一对，关在一个鸽子笼里，让它们产生感情，直到交配产蛋，这个时期为配合期。大多数鸽子都能在配合期培养出感情来，成为一对恩爱“夫妻”，共同生活，共同生产，永不分离，这阶段大约10-12天。若在配合期发现鸽子性格不合，要将鸽子及时分开。
二、孵蛋期
这是公母鸽配对成功后，两者交配并产下受精蛋，然后轮流孵化的达程，这期间约17-18天。育雏期是乳鸽出生至能独立生活的阶段，乳鸽出生后，公母鸽随之产生鸽乳，共同照料乳鸽，轮流饲喂，在这期间，鸽子又开始交配，在乳鸽2-3周龄后，又产下1窝蛋，这阶段需要20-30天。
三、育雏期
从乳鸽出生到发育完善，需要4个月的时间，一些早熟品种只有3个月。此时，鸽子具有成熟鸽的所有特性，具有发情、交配、繁殖能力，但刚接近成熟鸽子不适合配对繁殖，完全成熟后才能配对生产。鸽子一般要到6个月龄身体已得到充足发育时，才能正常交配繁殖。
