一、哺乳期可不可以吃生黄瓜
哺乳期可以吃生黄瓜,但不能多吃。黄瓜中的维生素比较丰富,可以有效防止皮肤老化。另外,黄瓜中含有丙醇二酸,丙醇二酸可以减少脂肪堆积在人体内,起到减肥的作用。但是,黄瓜是凉性食物,哺乳中的妈妈们最好少吃。
二、黄瓜的营养价值
每100克黄瓜营养成分含量为水95.23克、热量15千卡、蛋白质0.65克、脂肪0.11克、碳水化合物3.63克、纤维0.5克、糖1.67克、钙16毫克、铁0.28毫克、镁13毫克、磷24毫克、钾147毫克、钠2毫克、锌0.2毫克、维生素C2.8毫克、维生素B10.027毫克、核黄素0.033毫克、烟酸0.098毫克、叶酸7微克、维生素A5微克、维生素E0.03毫克、维生素D(D2+D3)0微克、维生素K16.4微克、饱和脂肪酸0.037克、单不饱和脂肪酸0.005克、多不饱和脂肪酸0.032克、胆固醇0毫克、咖啡因0毫克。