一、灵草
1、特点:灵草一般指灵香草,为多年生草本植物,株高20-60厘米,干后有浓郁香气。
2、分布:灵草分布在广西、广东、云南。喜阴凉潮湿的环境,在相对湿度为60-80%的阔叶林下生长良好,适宜生长温度为5-30℃,要求土质松厚、灰黑色或棕黑色。
3、生长环境:生于山谷溪边和林下的腐殖质土壤中,海拔800-1700米。
4、价值:
(1)全草干后芳香,可防虫、提炼香精,作为加工烟草和化妆品的香料。
(2)可供药用,有祛风寒、辟秽浊的作用。
(3)麻辣火锅和卤水中运用普遍的一种香料,用量为3-5克,具有增香作用。
二、排草
1、特点:排草为多年生草本,株高40-150厘米,根部芳香,味淡,性温,是国产固本药酒的重要原料。
2、分布:排草原野生于斯里兰卡、印度和缅甸一带,我国分布于四川、湖北、云南、贵州、广东、福建等地。
3、生长环境:排草生于海拔800-1600米左右的杂木林中,喜欢潮湿、阴蔽。数株丛生,成片生长。
4、价值:
(1)常用于祛风除湿、行气止痛、调经、解毒、主治感冒、咳嗽、风湿性瘫痪、医院腹胀经不调、疥疮、蛇咬。
(2)采用排草制成的排草香精,可用在烟草工业和东方型化妆品中。排草作为一种香料,在麻辣火锅和卤水中被普遍使用。
三、香草
1、特点:香草为直立灌木,高25-60厘米,密被微毛。
2、分布:主要生长在欧洲东部和台湾潮湿地区。
3、价值:
(1)作园林植物、保健蔬菜。
(2)加工成保健香茶、香囊、香枕、提取香精等多种香味产品。