中国人的春节，尤其是农村的春节，桌子上有几样必备的东西：一个果盘，里面放着瓜子、炒熟的花生和糖果，度过悠闲温馨欢乐的时光。那么花生价格到几月能涨价？2018年最高能涨到几块呢？
还有半个月就是春节了，以往这个时候，花生的消耗量增多，收购商也会加大收购力度，然而最近记者调查发现，花生市场却是波澜不惊——收购商收购的意愿不强，稳着不动，农户捂紧了口袋，也没有卖的意思，那么这是怎么一回事？
早在2017年7月13日，花生还没有收获的时候，花生销售商范丽君在接受记者采访时就做出了判断：
范丽君：现在阜新是减产一点，但是像河南今年肯定丰收，山东也没有什么问题，所以肯定没有影响。
范丽君的判断没有错：2017年花生不仅丰收了，而且是大丰收。卓创资讯分析师尹婷：
尹婷：随着农业供给侧结构性改革的进行，玉米的种植面积出现了缩减，因为花生的效益相对高，所以很多人改种了花生，花生的面积出现了较大的增长。此外在山东，比如“花生之乡”莒南，随着农机、农业科学技术的普及，花生的单产也出现了较大的增长，导致2017年上市的花生产量是比较多的。
在花生产量丰收的同时，2017年花生的质量却出现了一点小问题。
尹婷：河南和东北是花生的大产区，今年9月份，河南出现了比较大的降雨，影响了花生的质量，而在10月份的中旬，东北花生上市初期的时候，东北遭遇了霜冻，那时候正是花生水分比较大的时候，很多花生还埋在地里，受霜冻影响比较大。
2017年，花生油、花生麸等相关产品价格走势一般，加上部分花生品质一般，下游的油厂等企业不敢囤货，农户的存货也就变多。农户的存货多了，经销商的收购压力变小，收购的积极性也就稳定，甚至淡了下来。卓创资讯分析师尹婷：
尹婷：总体来说，2017年以及当下这段时间，花生市场是供大于求的，所以，花生的价格一直没能起来，处于一个比较低的状态。我们监测的数据是，比如河南质量好一点的白沙花生和大花生，一斤的价格总体在3块5到3块7，往年同样的花生一斤要卖到4块钱左右。
与往年相比，一斤差个3到5毛钱，这个差距是非常大的，大部分农户接受不了，也就捂紧了口袋，就这样，收购商收购的意愿不强，农户没有卖的意思，节前的花生市场出现了平稳的状态，价格的起伏也变得很小。
那么问题是，对于农户来说，什么时候卖花生收益更高呢？根据以往的经验，过完春节，出了正月后，再过一个月左右的时间，油厂纷纷开工，花生的收购将迎来一波高峰，那个时候卖花生，收益是不是更高呢？卓创资讯分析师严琳认为，这种可能性出现的概率比较小。
严琳：供大于求是2017年上市花生的一个特点，目前山东2017年上市的花生余货量还是很多的，所以出现4块钱一斤的价格概率比较小。
正是基于这样的判断，严琳的建议是：
严琳：我们建议从现在开始，如果有人收花生，价格在3块7毛钱左右，不如就直接卖了。一是2017年上市的花生很难出现价格上的上涨，现在还有春节因素的支撑，另外一个在农村经常出现的一个情况是，3块7觉得便宜不卖，想再等等，等着等着就变成3块5了，然后再等就没人收购了，与其这样遭受损失，不如现在就随行就市。
花生是我国主要的油料作物之一，我国生产的花生，50%—60%的用于榨油，分析师严琳认为，目前我国还需要大量进口食用植物油来满足市场的需求，农户应该尽量种植高油的品种，尤其是富含油酸的高油品种。
严琳：近年来，我国花生种植面积呈现逐渐增加的情况，尤其是随着农业供给侧结构性改革的深入，用花生替代玉米的农户将增多，我们建议农户还是种植高油品种，尤其是富含油酸的高油品种，这样的花生符合市场的需求，品质好的价格也会高一些。
全国各地区2018花生价格最新行情
山东临沂郯城县花生行情价格稳定，大花生通米收购价格8000元/吨。精选双仁果装3.05元/斤。目前上货量不大，交易清淡。当地花生已播种完毕，面积基本持稳。
河北保定清苑地区冀优四、冀花通货米收购价稳定在3.40-3.50元/斤，精米加工较少，外调河南油料装3.30元/斤，主走小油坊。近期出货偏慢，上货量不大。
河南南阳地区农忙收小麦，新野、唐河、卧龙、邓州、社旗、桐柏、皇路店等地花生米价格平稳，要货一般，白沙统米主流价收3.6-3.8。精米主流价6个筛4.0-4.05，7个筛4.1-4.15，8个筛4.2-4.4.25，实单看质论价，价格混乱。通果2.2-2.4，过风过筛果2.5-2.6，手选果3.0-3.2。
安徽蚌埠固镇地区花生市场走货不快，目前鲁花8号通货米市场收购价3.50-3.60元/斤，低价位居多，实际成交看货议价。固镇地区目前市场余货量1成上下，种植户手中存货不多，中间商存货相对较多，新花生种植完成，预计种植面积增幅在10%-20%。
江苏南通花生市场近日市场下游需求量不大，出货不快，市场报价维持弱势，外调河南白沙7个筛上精选米装车价4.40元/斤，本地售价4.60元/斤上下，成交少。
湖北襄州区本地花生鲜果已上市，本地品种有小白沙、罗汉果，目前装车报价1.8，今天下大雨了，影响上量，3天后花生可以大上市，新花生质量饱满，日供货量可达12万斤。
