一、黄道蟹和面包蟹有什么不同
1、面包蟹是黄道蟹的一种,学名食用黄道蟹,但黄道蟹不单单是面包蟹。
2、黄道蟹下属有八种,主要包括首长黄道蟹(珍宝蟹)、普通黄道蟹(面包蟹)、北黄道蟹(乔纳蟹)、斑纹黄道蟹(露趾蟹)、智利石头蟹(智利面包蟹)以及北美的三种岩蟹,其中珍宝蟹、面包蟹、乔纳蟹可谓黄道蟹中的三巨头。
二、食用黄道蟹简介
1、食用黄道蟹最常见于亚潮带的沙地和大叶藻床上,在潮间带可以发现大量的幼蟹。主食蚌类,也吃小甲壳类和小鱼。这种蟹有很厚重的甲壳。甲壳的边缘有褶皱,就像馅饼的皮一样。与其他蟹一样,食用黄道蟹的甲壳也起到保护内部器官的作用。
2、食用黄道蟹以活着的动物及其残骸为食,可以用粗爪撬开贝壳。成年蟹生活在深水中,但由于甲壳太重,不能游泳,只能在海底侧身行走,并且主要靠嗅觉和触觉寻找食物。食用黄道蟹每年产卵300万颗,像其他大多数螃蟹一样,它们的幼体最初漂浮在靠近水面附近的浮游生物群中。