一、鲜活梭子蟹的保存方法
1、放入浴缸中
放入浴缸中把浴缸暂时当作养池，轻轻放入买来的生鲜螃蟹，注入刚好没过螃蟹的水，让它立起时可以呼吸，根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼和虾。
2、放入塑料罐或桶中
可以将螃蟹放在一个高一点且内壁光滑的塑料桶/盆里。注意不要层叠，把水加到螃蟹的一半高度，不能把螃蟹全部埋住了。如果水太深，它们就不能呼吸。
3、放入冰箱
保存的螃蟹也可以放入冰箱，但必须注意方法。首先，根据冰箱的冷冻室，找一个大小合适的泡沫箱，绑住螃蟹的脚，一个接一个地放在泡沫箱里，然后在箱子里加入过螃蟹表面的水。最后盖上泡沫箱，放入冰箱的冷冻室即可。
二、梭子蟹可以保存多久
梭子蟹虽然好吃，但是不宜保存太久，最好尽快吃。保存时间过长，螃蟹体内的营养就会消耗掉，肉质没有那么好吃。冷冻的梭子蟹可以保存1-3个月左右，请注意不要反复解冻。一般来说，螃蟹最好在1-3天内买回来就吃完。
