一、一斤黑灵芝的价格是多少
1、黑灵芝的价格约为50-80元/斤。黑灵芝是比较小众的品种,市场销售量也不大,行情基本稳定,像广西黑灵芝因质量不等价格在60-75元之间。
2、黑灵芝的价格受产地、市场行情、质量好坏、购买渠道等因素的影响,存在一定差异是正常的。
二、怎么鉴别是不是野生品种
1、根据黑灵芝的光泽度鉴别:野生的黑灵芝长期处于风雨环境中,色泽自然,有岁月洗礼的痕迹。人工栽培的黑灵芝表面光亮,看上去有一种假假的感觉。人工黑灵芝不能储藏太久,野生的话储藏时间会长一些。
2、根据其巨细和硬度鉴别:人工栽培的黑灵芝因不同环境播种期不同,所以种植出来的巨细是比较齐整的,形状也比较规则。野生给灵芝的话形状各有各的特点,硬度的话比人工种植的黑灵芝要大一些。
3、根据是否有虫蛀鉴别:人工栽培的黑灵芝一般会严格监管其肉质的完整性,可能会用到药剂预防蛀虫损害灵芝。而野生的黑灵芝栽培环境是天然的,被虫蛀的可能性很高,在子实体上会留下大小不同的虫眼。
4、根据口味鉴别:野生黑灵芝的口味是非常苦的,人工种植的黑灵芝口味并没有那么苦。
三、黑灵芝常见的食用方法
1、黑灵芝泡水:把黑灵芝剪成碎片,放在杯子里用水冲泡,具体的用量最好咨询专业的医生,不要自己盲目服用。
2、黑灵芝泡酒:将黑灵芝剪碎以后放在白酒瓶中密封浸泡,一般当白酒变成红棕色的时候就可以喝了。也可以根据自己的需求增加蜂蜜和冰糖。
3、黑灵芝炖肉:黑灵芝炖肉也是一种常见的吃法,不管是哪种肉,加入适量的黑灵芝炖汤都有一定的保健作用。但是,并非所有人都适合食用黑灵芝,必须根据自己的情况和专家商量,决定是否食用。