一、枇杷何时成熟
1、枇杷是我国南方地区生长的一种亚热带水果。与大多数果树不同,枇杷的花期为10-12月,果期为第二年3-6月。也就是说,在秋天或初冬开花,春天到初夏结果成熟,所以被称为“果木中独备四时之气者”。
2、枇杷花呈白色,有淡淡的香味,是冬季重要的蜜源之一。但是,这种花只在寒冷的冬天开放,蜜蜂一般在气温低于10℃时不能活动,越往北的地区,粉末就越难传递。枇杷只在南方地区栽培,每年水果成熟期也越北越晚。
3、具体来说,福建两广地区的枇杷从3月开始陆续成熟,湖南、江西等中部省稍晚,4月成熟。江苏、安徽、浙江、上海一带直到5月才成熟。
二、枇杷的由来
1、枇杷实际上是一种非常古老的水果品种,在我国已有2000多年的食用历史。野生枇杷的果实是椭圆形的,形状像中国古代的乐器——琵琶,因此得名。
2、琵琶原本是游牧民族的乐器,秦代时代传入中原地区,由于是木质的,最初被命名为“枇杷”,同时,这种乐器般的水果也被冠以同样的名字。直到汉末年,为了便于区分,将这个乐器统一命名为“琵琶”,把“枇杷”两个字留给水果使用,也就是现在经常吃的枇杷。