一、鸵鸟的繁殖方法
鸵鸟是一雄多雌的婚配方式。交配后大约1周左右，雌鸟开始产卵。通常，每隔1-2天生产1枚卵子，直到巢内有12-16个卵子时，便开始孵化，孵化由雄雌性鸵鸟交替进行。孵化期为40-42天。雏鸟是早成性的。3岁性成熟，寿命60年。
二、鸵鸟的经济价值
1、非洲鸵鸟是世界上体形最大的现生鸟类。非洲鸵鸟生长速度快，抗病力强，适应性广，饲料转化率高，繁殖率高，寿命长，有效繁殖年限长，经济价值高。鸵鸟肉为红色，卵白质含量高，胆固醇含量轻低，并含有人体必需的21种氨基酸。其肉质鲜美，营养价值与牛肉相似，适合现代消费者的口味。
2、非洲鸵鸟全身羽毛均为绒羽（只有羽轴和羽小枝），羽毛质地细致，保暖性好，手感柔软，可作高贵的服饰和头饰。它的羽毛不带静电，可用于擦拭高级精密仪器和电脑。
3、非洲鸵鸟的卵是现存鸟类中最大、最重的卵，卵重可以达到体重的1%左右。一枚卵相当于20枚鸡卵的重量。卵壳坚硬，厚约0.2-0.3厘米，具有象牙光泽，可作高级雕刻观赏品。非洲鸵鸟的卵加工后，其适口感比鸡卵细嫩、无腥味，味道鲜美，是高级营养补品。
4、非洲鸵鸟的皮可制成优良皮革，其特点是柔软、美观，有独特的毛孔图案，透气性好，拉力强，不易老化，耐用，可卷曲，制成产品后使用年限长，随着时间的推移，产品表面更加光亮。
