一、树豆长什么样子
1、树豆在我国主要分布在台湾地区,内陆很少见,特别是在台湾原住民部落普遍少量栽培作为副食用。树豆一般在春天播种,秋天开花,冬天收获。之所以被称为树豆,是因为这种豆类植物的高度比普通豆类高得多。
2、树豆枝繁叶茂,花色美观,但其叶片极小,披针形至椭圆形,叶柄相对较长,约1.5-5厘米,上面具浅沟,下面具细纵棱,略被短柔毛。开黄色的小花,花萼呈钟状,花冠黄色,背面有紫褐色纵线纹,基部有附属体及内弯的耳,翼瓣微倒卵形。
二、树豆的主要价值
树豆集美观、绿化和经济价值于一体,不仅具有良好的固土改土和绿化作用,还经常被人们用作食用。树豆可以食用和饲用,高大型品种可以生产干豆1公斤左右,在印度树豆是平民的主粮和菜肴之一,此外树豆的叶子还可以 作为家畜饲料、绿肥,树豆的根部也可以入药。