一、防止蜂巢蜜被污染
蜂巢蜜中含有多种酸性物质,整体呈弱酸性,酸性物质长期与金属接触会产生化学反应,显然对保存蜂巢蜜非常不利,因此蜂巢蜜和其他蜂蜜一般不能用金属容器保存,同样最好不要用金属勺子。
二、符合消费者的养生心态
蜂巢蜜是高级营养补充剂,现在大众的养生理念接近自然,越纯天然越受欢迎。例如,原本只在饥饿时代吃的蔬菜反而成为高级品,同样的理由是木勺容易符合消费者的养生保健心态,所以蜂巢蜜销售店一般配合小木勺。
三、蜂巢蜜和木勺更搭配
蜂巢蜜本身是纯天然的土特产品,与现代气息浓厚的金属勺和塑料勺相结合,与木勺相结合,不仅没有降低蜂巢蜜的格调,而且使蜂巢蜜看起来更高,所以蜂巢蜜销售店为了让蜂巢蜜看起来更“土”,通常与木勺相搭配。
四、木勺成本相对较低
蜂巢蜜使用木勺的另一个原因是木勺的成本比较低,而且现在很多人在网上购物,只要是网上购物就不能绕过物流,如果陶瓷勺不进行防护措施的话容易破损,采取防护措施的话成本会增加,但是木勺在物流过程中几乎不会破损。