真姬菇用微生物益生菌种植可生产代加工
香菇、平菇、鸡腿菇等菌类因其营养价值高,口感好,成为老百姓餐桌上的使用佳品,但是由于夏播香菇发菌期正好处在气温高、湿度大的季节,杂菌污染难以控制,所以近年来冬播香菇有所发展。一般是在11月底、12月初制作生产种,12月底、1月初播种,3月中旬进棚出菇。多采用中温型或中温偏高温型的菌株。
怎样提高香菇的品质和产量,就成了提高经济效益的关键,在菌株中加入EM益生菌可更好的改善香菇菌种的生长环境,造就良性生态。只要施用恰当,它就会与所到之处的良性力量迅速结合,产生抗氧化物质,清除氧化物质,消除腐败,抑制病原菌,形成适于植物生长的良好环境,同时,它还产生大量易为植物吸收的有益物质,如氨基酸、有机酸、多醣类、各种维生素、各种生化酶、促生长因子和抗病毒物质等,提高动植物的免疫功能,促进健康生长,从而在减轻劳动、降低成本、提高产量、改善品质,提前上市,使人们吃(用)上无污染的高质量产品的前提下,提高全社会的生产水平和生活质量,是种植业良性发展的大好趋势。
培养料处理1、栽培料的配制 栽培料是香菇生长发育的基质,生活的物质基础,所以栽培料的好坏直接影响到香菇生产的成败以及产量和质量的高低。由于各地的有机物质资源不同,香菇生产所采用的栽培料也不尽相同。
(1)几种栽培料的配制其配料以100千克计,视生产规模大小增减。
①木屑78%、麸皮(细米糠)20%、石膏1%、尿素0.3%、启富种植益生菌0.1%、料的含水量40%~50%。
②木屑78%、麸皮16%、玉米面2%、糖1.2%、石膏2%~2.5%、尿素0.3%、过磷酸钙0.5%,启富种植益生菌0.1%、料的含水量40%~50%
③木屑78%、麸皮18%、石膏2%、过磷酸钙0.5%、硫酸镁0.2%、尿素0.3%、启富种植益生菌0.1%、料的含水量40%~50%。
④棉籽皮50%、木屑32%、麸皮15%、石膏1%、过磷酸钙0.5%、尿素0.5%、启富种植益生菌0.1%、料的含水量50%左右。
⑤豆秸46%、木屑32%、麸皮20%、石膏1%、启富种植益生菌0.1%、料的含水量50%。
⑥木屑36%、棉籽皮26%、玉米芯20%、麸皮15%、石膏1%、过磷酸钙0.5%、尿素0.5%、启富种植益生菌0.1%、料的含水量50%
上述6种栽培料的配制:先将石膏和麸皮干混拌匀,再和木屑干混拌均匀,启富种植益生菌液和尿素稀释于水中,均匀地泼洒在料上,用锨边翻边洒,湿度保持在40%-50%,手抓一把能成团,手上有水但是留不下来,落地能散开即可。
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