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老乡找“老外”，意味着什么？业界专家讲：“自首批烟台苹果赴往大洋洲，183家烟台出口水果企业的市场梦想同时被开启，今后，国内市场不利时，本土企业可以在出口中寻求突围，实现产业平衡。”据不完全统计，目前，烟台共有183家出口水果包装厂、709个登记果园，出口遍及加拿大、东南亚、欧洲、中东、非洲等近80个国家和地区。自2002年中澳双方启动12轮技术会谈至首次出口，烟台苹果等了8年之久。烟台桃和杏的拉锯谈判也有6年时间，不过，这种坚持很有必要！”用刘玉龙的话讲，烟台桃和杏一旦梦想成真，也将为我国水果进一步提高国际高端市场占有率、提升国际市场竞争力产生积极而深远的影响。
水果专家表示，“此次输澳桃、杏等核果类水果的PRA实地考察的成功，为桃、杏进入澳大利亚市场奠定了坚实的基础”，为拥抱澳洲市场，检验检疫部门作为不少，一则严抓水果果园基地管理，不但要求企业必须建立完备的有害生物监测和控制体系，同时要求企业配备专业的植保员，严格人员培训和管理制度，通过高标准的果园示范基地建设来促进烟台地区出口水果果园管理水平的提升。
市场经济条件下的水果溯源管理，历来是出境水果检验检疫工作中的重点同时也是难点。”检验检疫部门表示，正着力完善水果溯源管理：在水果采收时必须加贴溯源标签，运输过程中必须加盖篷布以防止水果受其他有害生物感染，同时要求企业建立完备的验收管理制度，确保出境水果均来自经检验检疫部门注册登记的果园。昨天一早，位于杭州勾庄的杭州果品批发市场跟往常一样热闹。不同的是，在市场A区，批发苹果的摊位格外多，一箱箱的红富士苹果叠放在一起，颇为壮观。“苹果不是要到秋季才上市吗？难道现在已经到了苹果采摘、销售旺季？”不禁纳闷。
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