今年以来,利津生姜价格一直在较低价位运行,上半年基本稳定在3.0元/斤,8月中旬至9月下旬,生姜价格一度降至2.5元/斤,降至近年来的最低价位。 本次生姜价格上涨,主要来自批发源头,有触底反弹的意味,生姜从批发环节就开始涨价,零售价自然水涨船高。由于生姜只是调味料,平时市民用量少,购买的也比较少,所以对市民生活影响不大。生姜价格的上涨,只是一种价格趋势的体现。 今日市场上货量维持稳定,供需平稳,正常走货,多数地区价格稳定,部分地区仍在上涨。 今日昌邑宏大市场上货量250车左右,以圆头姜为主,下货较昨日显快,今日黄姜价格有所上涨,定制精品报价3.90元/斤,优质洗姜报价3.60-3.80元/斤,一般的报价3.20-3.50元/斤,圆头姜优质货源报价2.60-2.80元/斤,一般的报价2.20-2.50元/斤,价格和昨天持平。琨福市场今日上货量100多车,客商人数稳定,走货较昨日加快,今日价格较昨日普遍上涨0.10-0.20元/斤。 安丘地区市场上货量不大,客商拿货不积极,行情平淡依旧,成交量小。今日黑埠子市场优质泥姜报价2.20元/斤左右,一般的报价1.70-1.80元/斤;盛大市场优质泥姜报价2.00元/斤左右,一般的报价1.60-1.70元/斤,圆头姜报价1.50元/斤左右,价格暂无变化 莱州地区市场上货偏少,客商拿货较为积极,市场走货显快,今日优质洗姜报价3.60-3.80元/斤,一般的报价3.30元/斤左右,价格较昨日略有上撑表现。莱芜、青州、莒县、沂水等产区行情持续平淡,价格变化不明显。
从前几年动辄七八块,到今年的几毛钱,生姜价格来了个结结实实的“过山车”。变化之快,打了种植户个措手不及。对此,北京水屯批发市场分析师师清才表示,生姜价格的快速变化,跟生姜自身的属性也有关系。 虽然前两年的盲目扩种导致价格跳水,但今年新季生姜种植面积同比并无明显减少,相反却有一定程度增加,主产地山东增幅约10%左右,东北一带增幅30%左右。张敏认为,按照目前的势头,今年生姜难以摆脱供大于求的局面。 师清才:建议今年的种植户,不要看到去年的种植户赔钱了,价格跌得比较狠,而去不种姜。如果大家都不种了,价格又上来了。为了避免这种情况发生,建议种植户可以适量减种,减种三分之一就够了,就能满足市场的供应需求。
山东日照市莒县生姜价格,近期生姜批发价格行情走势受多重因素影响。优质大姜生产区,种植历史悠久,因本地所产大姜,面姜对环境的适应能力好,抗病能力强。所以全国各地的种植户常年来本地收购姜种。并常年为全国各地的批发商,外贸公司提供大姜收购加工,出口业务。常年大量供应,货源供足,品质有保障。我地所产大姜色泽鲜黄,辣味浓厚,姜块肥大,耐贮运;因直接从农户收购,所以价格低廉;且交通便利,可为客户提供多种规格的包装,也可应客户的需求进行加工。 当地所产的面姜,以块大色鲜,肉厚多汁,高产优产,耐贮存等特点,深受种植户的喜爱,亩产过万斤。希望想种植的客户及时联系。我地有大量可做为中药材的姜干,因种植的面积广,所以姜干资源非常丰富。同时,可长年为脱水姜加工的单位收购脱水姜,供应原料。
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