今日山东红富士苹果批发价格平稳,未来苹果价格会有变动吗?山东苹果产地批发网连续两年红富士苹果价格高开低走原因分析。 红富士苹果与其他苹果不同,红富士苹果的特点就是一季生产,周年消费,早熟苹果基本都属于时令类水果,储存时间过长,基本上就不好了,集中上市的话,也会导致价格下滑很厉害。红富士有自己独特的规律,可以根据市场的情况灵活的分散上市,与早熟苹果不同,早熟苹果一年中就那么一段时间是上市期,所以各个产区的早熟苹果集中上市导致价格下滑的可能性会大一些,红富士苹果上市时间分散,集中上市的可能性不大。据悉2016年气候特殊,山东 遇到干旱,而陕西甘肃等地区却遇到冰雹,使得苹果质量产量进一步下降,后期优质苹果数量小,同时优质苹果的价格也会更上一个档次。近期山东产区的红富士苹 果价格基本比较稳定,价格维持在1-1.3元/斤左右。 在中秋节期间最为受益卖价好的当属早熟膜带红富士苹果和早熟纸加膜红富士苹果,今年的前期气温低富士苹果普遍个头偏小,中期高温正是富士苹果膨大的时候可天气一直是高温导致早熟膜带红富士苹果在不成熟被客商赶中秋节而青红不分高价买走。
当前山东产区红富士苹果批发价格反复变化无上涨趋势,山东产区的红富士是今年红富士市场中提早上市的一批,据笔者了解,山东产区红富士在中秋节之前已经采青,在国庆节之后就已经迎来了上市旺季,说如今各个产区红富士已经占据水果市场的半壁江山一点都不为过,大部分产区走货情况依然较少,洛川产区由于苹果质量出众,苹果走量占据产地靠前排名,目前价格呈现阶段性稳定的趋势。今年洛川产区风调雨顺,苹果普遍丰产百分之五到百分之七,然而与丰收的喜悦不相搭调的确实今年苹果价格的下滑。据相关部分统计,今年产区苹果价格比去年每斤下跌将近1元左右,为近三年苹果价格最低的一年。去年苹果受灾害影响产量相对较低,从销售开始至11月份入库结束前,价格高开高走,据了解,果企收贮均价在3.8元/斤,属近年来果企收贮价格最高的一年。而在去年11月底入库基本结束之后,苹果价格稍有回落,逐渐出现了高价对峙,销量减少的情况,果农逐渐开始被动入库,入库量较大。在今年三月份之后,苹果价格开始出现暴跌,直至目前,苹果行情仍然没有出现任何回暖的迹象。
综上所述,2015年全国苹果的丰产、质优格局,加之前期市场表现疲弱,将主导今年的苹果收购行情,苹果价格不再像2014年那样表现非理性,会出现30%左右的降幅。而6元/公斤的收购价格是市场心理线,将成为判断今年苹果市场景气程度的重要指标。
沂源地区价格保持平稳,由于客商到场较少,部分果农自行采摘入库,保证边下树边入库,确保果品质量。亭口镇以陆续步入上货高峰,以市场客商要货为主,价格仍在低位徘徊。栖霞红富士苹果上市量不断扩大,大量货源主要依靠发市场销售,入库货源不多,交易较为活跃。 现在市场的需求起不来,市场需求越来越弱势,目前统计的情况,各个批发市场在国庆节期间的需求比去年同期还要更弱一些,客商都反映今年从市场上走掉的货源比去年还要少两到三成,这是保守估计,也就是说这样市场需求起来不来的话,对于价格的提振是十分不利的。国家苹果工程技术研究中心、研究室主任杨杰表示,苹果的市场行情确实受天气影响很大,苹果种植户要想挣到钱,除了把握住市场机遇外,关键还在于苹果的品质以及市场的拓展程度,农民应该在苹果的生产和销售模式上下更多的功夫。
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