山东莒县特产苹果基地;我的家乡虞城除了具有木兰故里、钢卷尺城的美名外,还是苹果之乡,盛产红富士苹果。每年秋季的豫东大平原上,除了满眼金黄的庄稼,还有散落其间的点点“猩红”。虞城在苏鲁豫皖四省交界处,古称虞国,孕育着一方独特的地域文化。这里的乡亲多年来面朝黄土背朝天,质朴的和中国北方其他县城的人们别无二致。这里流传着花木兰替父从军的故事,是巾帼英雄花木兰故里,常香玉大师的豫剧《花木兰》唱段“刘大哥讲话理太偏”家喻户晓,更为土生土长的虞城人所耳熟能详。而此外的骄傲,就要数获得国际大奖的红富士苹果了。由于虞城地处黄河冲积平原中部,光照充足,四季分明,土地肥沃。属暖温带大陆性季风气候,年平均气温14℃,年均降水量为726.5毫米,无霜期271天。独特的气候优势和地理优势适宜果树种植,因而被农业部划分为全国4个北方果树适生区之一的“黄河故道地区适生区”。虞城红富士苹果有个大、均匀、色艳、细脆、味甜、耐贮的鲜明特色,因而在1999年昆明世界园艺博览会上,获得苹果类唯一大奖,享誉海内外。资料显示,红富士苹果作为一种低热量水果,营养成份可溶性大,易被人体吸收,且有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩,故有“活水”之称。中医认为,苹果性味甘平。有补气、健胃、止泻的功效,老少咸宜。虞城还是酿酒鼻祖杜康造酒发祥地、仓颉造字之地悠久的历史文化和人文精神,在一代代善良淳朴的虞城人传承下,逾加历久弥新。在红富士苹果的滋养下,虞城人也愈发心灵手巧、吃苦耐劳,愈发热情豪爽、敢作敢为现在身处外地的虞城人越来越多,如果能吃到家乡又甜又脆、又大又香的红富士苹果,则倍感欣慰,思乡之情也不禁油然而生
山东宏昌苹果专业合作社,是按照“公司+基地+农户”的模式,于2010年筹备运作,2010年3月20日正式成立的农民专业合作社。合作社位于沂水县县南街四十里镇,注册资金660万元,现有社员88人。合作社以服务当地苹果产业,组织本社成员进行苹果标准化生产,各项技术培训售、化肥果袋供应等业务。真诚的欢迎各位同仁,光临我社共谋合作发展大计。
红富士苹果红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,元帅为父本进行杂交。历经20余年,选育出的苹果优良品种,具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点,但也存在着果实着色差的缺点。为此,日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变,统称为红富士。
嘎啦苹果嘎啦果即嘎啦苹果原产新西兰,由新西兰果树育种家基德育成。1939年选出,1960年发表。嘎啦果又名咖喱果,苹果的一种,原产地新西兰,由桔苹和元帅杂交而成,果实鲜艳、肉质细脆、酸甜适口、经引进后,在中国大面积栽种,逐渐成为我国早熟苹果的主栽品种。
美国八号苹果美国八号,美国品种,1984年引入河北果树研究所,在河北地区8月中旬成熟,该品种果实近圆形,大型果,平均果重240克; 最大达350克,果面光洁无锈,底色乳黄,着鲜红色霞; 果肉黄白,肉质细脆,多汁,风味酸甜适口,香味浓,可溶性固形物14%,品质上等; 成熟期8月上旬。
新红星苹果红星苹果有许多优点:个大,最大的能达到三四百克;颜色好,熟透了的苹果红红的,很勾人食欲;果型指数为1左右,果实呈圆形;果面光滑,蜡质厚,果粉较多,萼洼深中广,五棱突起莽显著;果实初上色时出现明显的断续红条纹,随后出现红色霞,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目,果点浅褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉淡黄色,松脆,果汁多,味甜;更大的优点是它有一股浓浓的香味,屋子里如果摆放了一盘红星苹果的话,满屋子都是味,就是吃完苹果后,嘴上还能留下香味。
苹果采摘季节;来到沂蒙山下的后岔河村,300亩的苹果陆续成熟,一个个成熟的果子挂满了枝头,煞是喜人。果农正在地里忙着采摘苹果,前来收购苹果的果商在忙着过秤收货。据了解,后岔河村是远近闻名的林果种植村,沂蒙苹果更是名声在外,目前销售的苹果“嘎啦”成熟早,甜脆可口,深受消费者欢迎,后期即将成熟上市的还有“美国8号”“泰山早红霞”“红富士”“中秋王”等品种。目前,后岔河村林果面积1000余亩,主要种植苹果和梨子,能够给该村带来可观的经济效益。
山东宏昌果品批发市场位于沂水县四十里堡镇,与长深京户高速公路、济德、济青、绕城高速公路相接,交通便利、区位优越。市场始建于1986年,现已发展成为占地面积10万平方米,总资产达1.2亿元,经营业户1100多户,经营品种300多个,年成交量100多万吨、交易额16亿元、交易收入过千万元,业务辐射30多个省市、700多个市县和20多个国家(地区),山东省规模最大、全国知名的果品专业批发市场。被列入农业部“定点市场”、全国“菜篮子”工程重点扶持单位、国家商务部“双百市场”重点建设项目,先后被评为全国文明集贸市场、全国百强市场、全国果品专业批发市场十强和山东十大市场、山东省省级标准化农产品批发市场等。
近日,沂水县大山苹果冷藏库中,工人们正给苹果分级装箱,准备发往广州市。沂水县是苹果种植大县,种植苹果428万亩,年产量180万吨,产值达18亿元。该县生产的苹果因口感甜脆、颜色艳丽而深受消费者欢迎,每年贮存销售达100万吨。
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