据水果摊主马先生介绍,去年同期砂糖桔的平均价格在10元钱三斤左右,而现在砂糖桔的零售价格比去年翻了一番。“批发市场上周还卖一斤5元的小桔子,现在已蹿至7.5元。批发商说春节还得涨,我们现在都开始囤货了。”马先生说。 据了解,砂糖桔是近年来培育的柑桔优质品种,因其味甜如砂糖而得名。自砂糖桔进入我市水果市场以来,备受消费者的青睐。已经在市场上销售了一个多月的砂糖桔,为什么价格依然上涨呢?一位业内人士向记者分析说,南方多省的冰冻雨雪天气,导致交通运输严重受阻。“往年砂糖桔行情走势一般是上市初期价高,随着上市量增加,价格逐渐跌至谷底,春节前价格上涨,到销售尾声升至最高。但因为今年广东的砂糖桔产量少,再加上运费、人工等成本费用都增加了,价格自然就高了。”
节前水果价格将达顶峰 ,记者了解到,不仅仅是砂糖桔,桂圆、苹果等水果的价格也上涨了不少。业内人士预计,今年水果价格整体上扬的走势促使市场交易量、交易额节节攀高,大部分水果年底价格将持续走高。 与南方水果不同的是,部分热带水果,比如火龙果、龙眼等批发价格基本稳定。总体来看,现在已经正式进入了水果销售的高峰期。从消费品种分析,苹果、香蕉、桔子等水果销量直线上升,进而拉动水果市场价格上扬。
由市前所果树农场承担实施的“苹果质量追溯系统建设项目”,日前通过农业部组织的专家验收,在省内率先实现苹果质量安全监管与追溯。
前所果树农场位于环渤海湾优势果产区,是我国苹果生产主要基地和农业部绿色食品基地,素有“亚洲第一大果园”之称,中国农垦北方果树良种繁育中心就座落在场区内,并以高产、优质、生态、安全等优势,居全国同行业前列。2010年前所果树农场开始实施苹果产品质量追溯系统建设,并列入2010年农业部项目,对苹果生产的全过程严格执行绿色食品生产技术操作规程,可追溯体系的生产面积达1.5万亩,总产量2.25万吨,可追溯精度具体到果园区的每一个种植户。项目实施期为三年,是我省首个果品生产质量追溯系统建设项目。验收与专家组认为,项目承担单位拥有了从种植到销售环节较为完整的产业链,生产管理基础较好、人员素质高,具备了建立苹果质量追溯信息系统的基础。
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