秸秆饲料的营养特点是粗纤维含量高,占干物质的30%~40%,木质素、半纤维素、硅酸盐含量高,而且纤维素、半纤维素和木质素结合紧密,质地粗硬,适口性差,消化率低。一般每千克秸秆饲料的消化能在7.78兆焦~10.4兆焦之间,粗蛋白质含量低,豆科秸秆为8.9%~9.6%;禾本科为4.2%~6.3%。粗脂肪含量较少为1.3%~1.8%。矿物质含最低,缺乏动物生长所必需的钻、铜、硫、硒和碘等元素,钙和磷的含量也低于羊的营养水平。维生素含量严重缺乏,特别是羊生长所需的维生素A、维生素D和维生素E等。秸秆饲料虽有许多不足之处,但经过加工调制后,营养价值和适口性得到提高,仍是羊冬季补饲的主要饲料。
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秸秆养羊多采用舍饲喂养,可以根据羊的不同生理阶段,进行科学的饲养管理,以达到降低生产成本,提高经济效益,获取更多畜产品的目的。
制作技术
1.秸秆制备:将秸秆铡段(2~5厘米)或用揉碎机揉碎。粉碎后饲喂效果更佳。玉米秸粉碎为0.5~1厘米(可用筛孔1.5~2.2厘米锤片式粉碎机粉成),稻草切成1~2厘米长,其它秸秆藤蔓类依次类推。
2.发酵容器的选择:水泥池、窖、缸、塑料袋、塑料桶等匀可。
3.配方(单位:公斤):
牛用比例:秸秆粉1000、玉米面5、尿素3、食盐6、红糖0.5、水1000~1500、好旺农秸秆发酵剂一包。
羊用比例:秸秆粉1000、玉米面30、尿素3、食盐6、红糖0.5、水1000~1500、秸秆发酵剂一包。
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经过好旺农青贮秸秆发酵剂发酵的秸秆乳脂率增加5%—10%,蛋白质含量提高3%—8%,脂肪降低5%—10%,胆固醇含量降低15%—40%,符合绿色食品标准,有较强的市场竞争力。
1、缩短秸秆饲料青贮、黄贮成熟时间,提高饲料存贮质量。
2、改善饲料适口性,饲料质地柔软,有醇香、酸香、果香味,采食量提高20%—40%,采食速度提高20%以上。动物对其中的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人饮用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一样养成一种嗜好,喜爱采食。
3、显著增加饲料营养成份,增加了秸秆的柔软性和膨胀度,使瘤胃微生物能直接地与纤维素接触,提高了秸秆的消化率。牛、羊饲喂微贮饲料,可提高牛、羊瘤胃微生物区系纤维素酶的解脂酶活性,能促进挥发性脂肪酸的生成,挥发性脂肪酸可为微生物菌体蛋白的合成提供碳架,而丙酸系反刍家畜重要葡萄前体。
4、提高饲料消化吸收利用率,提高生产性能,含有多种有益微生物活菌,建立动物肠道内微生态平衡,动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用,可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%,极大提高粗纤维饲料(秸秆、谷壳粉、统糠)吸收利用率,因此可降低饲料成本,长期使用能节省10-25%饲料。
5、提高免疫力,预防并治疗肠道疾病,建立肠道微生态平衡,抑制有害病菌的繁殖,增加有益微生物繁殖。
6、除臭驱蝇,减少污染,控制细菌性疾病,能减少粪便中氮、磷、钙的排泄量,减少粪便臭味及有害气体排放,表现为动物粪便臭味逐步减轻,减少饲料蛋白质分解为氨气浪费,空气中氨浓度下降到26.5PPM,臭气强度降到2.5级以下,大肠杆菌、沙门氏杆菌浓度得到有效控制,减少疾病发生率,促进健康生长。
7、改善肉奶品质,用秸秆发酵剂中的微生物活菌代替抗生素生产“绿色肉”、“无抗奶”。
购买好旺农秸秆发酵剂的方法有四种:
1.当地经销商处购买;
2.汇款购买:公司有统一的合作银行账号,
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