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波尔山羊原产南非的好望角地。波尔山羊被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多的优点。我国于1995年首批从德国引进波尔山羊，通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展，显示出广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75~90 cm和65~75 cm,体重分别为95~120 kg和65~95 kg。屠宰率较高,平均为48.3%。波尔山羊可维持生产价值至10岁,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊。此外,波尔山羊的板皮品质极佳,属上乘皮革原料。
2019养波尔山羊赚钱吗？
波尔山羊纯种大母羊羊是世界上公认的优秀肉用品种，具有个体大，初期生长速度快，适应性广，繁殖性能好，出肉率高等优良特性。由于前期波尔山羊原种均从国外引进，相对价格较昂贵，导致引进回国繁殖选育的原种、纯种价格相对较高。所以对农民朋友而言，初期投入利用以下方式适度小规模经营，采取边生产边建设滚动发展的思路，逐步建成辐射周边的小型种羊场。
从市场了解的情况看，很多人虽然有一定的养羊经验，但是还是存在一定的误区，有些对羊只育肥的理解还存在偏差。比如有些人甚至会采取先育肥再减肥的方法养羊，就是前期采用高能量的饲料把羊养肥了，然后再采取一些适当或者不适当的手段给羊只减肥，虽然看上去前期生长挺快的，但是总体的效益却下降了很多，因为前期使用高能饲料使得羊只体内积聚了大量脂肪，后期再减掉这些脂肪，造成了饲料营养的不合理利用，从而造成了饲料的浪费，养殖效益一直提不上来，而真正合理的养羊模式应该遵循以下几个原则，以实现最大利益为目标。
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