在天陆生态园中,矮化苹果树的特征很明显:个头、树冠、形态虽比传统苹果树矮小,但整齐划一,枝杈上挂满诱人的苹果,树根附近都有一个粗壮的“大骨节”。这种“大骨节”就是进行矮化技术时留下的。“苹果树老化是道坎,老办法就是砍老树栽新树,新树5年才挂果,果树更新换代需要5年,谁能等5年?”“矮化苹果是苹果种植业的升级、转型,第一年栽种,第二年就可以挂果,第3年亩产就可以达到1500公斤,5年后亩产稳定在3000-5000公斤。”苹果矮化、密植、无病毒、优新品种是世界苹果种植业发展的大趋势,也是实现优质、高效、省力化栽培的有效途径。
据了解,大连市目前正在全面推广矮化苹果栽培技术,采取政府引导、企业示范、市场推广等方式,统筹布局,加强苹果矮化技术推广服务体系建设,近两年来,已经推广种植矮化苹果2000多亩。可以说,目前大连正在为中国矮化苹果栽培开启一条先河。新疆维吾尔自治区阿克苏市因地理环境资源独特,生产出独特的“糖心”红富士苹果。该市农牧局充分发挥自然资源优势,积极调整农作物种植结构,大力发展苹果产业种植,确保农民增产增收。
了解到,阿克苏地区昼夜温差大,一般在10℃左右,利于果实的着色和糖分的积累。阿克苏产红富士苹果外观和口感均较好。阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性,使苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果. “两三元钱就能在市场上买到不错的苹果,往年可得四五元呢!”最近来到菜市场或水果店,明显感觉今年的苹果价格比较“亲民”。今日来自省统计局的调查数据显示,今年早熟苹果商品果平均销售价格在
每公斤2元到3元,价格呈现下降态势,加之果业生产成本持续增加,果农增收空间明显缩窄。
苹果价格走低 果品竞争激烈销售压力加大
今年3季度,全省较大范围的持续干旱,给果业主产区带来不同程度的影响,部分果园损失严重。早熟苹果发育不充实,果实脱落,造成大面积减产。加之果园昼夜温差小、湿度低,苹果卸袋后出现上色难、上色
不均等问题,苹果品质有所下降。省早熟苹果呈现销售价格走低,销售进度缓慢的特点。果区果商少、收购量小,果品销售竞争激烈、销售压力加大。
监测显示,铜川早熟苹果的收购价格平均2.0-2.2元/公斤,仅有去年销售价格的一半,果农收入有所降低;宜川县早熟品种基本销售完成,70#嘎啦收购价格5.0-6.0元∕公斤。晚熟苹果千秋预订价格5.0-5.3元
∕公斤,红星预订价格3.6-4.0元/公斤,均比去年有所下降;早熟苹果商品果平均销售价格2.11-3.0元/公斤。果品销售价格总体呈现下降态势,市场销售进度与往年相比有所下降。
时令水果异军突起 周至猕猴桃线上销售出现“井喷”
和苹果销售相比,今年3季度,全省葡萄、冬枣等应季水果呈产销两旺态势。葡萄产量44.06万吨,冬枣产量29.3万吨,同比分别增长13.1%和29.1%。
果业监测数据显示:大荔冬枣销售业绩再创新高。从预售到团购,网上营销活动一直不断,冬枣最高时卖到256元/公斤,号称“全网最贵的冬枣”。截至9月13日,大荔冬枣仅线上交易金额已达2.0多亿元,同比
去年增长了180%。
周至猕猴桃线上销售出现“井喷”,去年全年线上销售猕猴桃4万余吨,占到全年鲜果产量的10%,有力的推动了周至猕猴桃的顺价销售。今年周至猕猴桃在中秋前上市后,线上销售依旧保持了火爆势头,最高峰
每天发货量达到40万单。
果业生产成本持续增加 果农增收空间收窄
1-3季度,全省果业生产投入持续增加,劳动力价格上涨是推动果业生产投入攀升的主要原因。果业监测数据显示:截至3季度,果业亩均直接生产投入1003.5元,比上年同期增加53.42元,增长5.6%。其中,果农
套袋投入增加较多。果袋价格抬升及果农期望提高果品品质促使果农拿出更多的资金用于果品套袋。另外,雇工费投入大幅增加。近年来,用工价格持续走高,雇工投入继续攀升。前三季度果农监测户雇工费亩均投
入224.11元,增加22.79元,增长11.3%。基于成本的不断增加,果农增收空间明显收窄。
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