7月下旬,我省产地冷藏果进入清库扫尾阶段,交易多为市场档口做补充。早熟鲜果上市量增加,其中嘎啦品种占比较大,以光果为主,纸袋和膜袋为辅。货源依然集中在南部产地,如渭南大荔、蒲城,咸阳乾县、礼泉等地。成交价高位,如70#以上纸袋嘎啦2.2~2.8元/斤,整体行情较好,主要销往华南、华中区域。
梨产地渭南蒲城,冷藏果到7月下旬已清库,早熟红香酥、早酥梨、皇冠梨陆续上市交易,价格较去年同期略低,整体交易平缓。随着近期大连苹果集中上市,加之果价低迷、销售迟滞,微信朋友圈等平台上有关“爱心果”的各种呼吁之声又起,继2012年和2013年之后,今年,大连人又要“满城都吃爱心果”了吗?
“前些天,我拉了200多箱苹果来大连市内卖,当天没卖完,晚上我就蜷缩在小货车驾驶室里对付了一宿,打算第二天继续卖苹果。我儿子的一个朋友知道后,发微信朋友圈号召大家买‘爱心果’,结果到第二天中午,我的苹果就都卖完了。”6旬果农老王说,后来,同村一些果农听说他的经历后,也都学着发类似朋友圈信息,但听说效果并不好。
“‘爱心果’背后是社会方方面面对果农们的关怀和爱心,这种朴素的感情让人温暖,对于每次爱心援助的对象,即那个具体果农来说,确实能解决问题,但对于一个产业来说,‘爱心果’或许只是帮不上大忙的‘溺爱’,甚至它无意中所传导出来的信息经过各种复杂解读之后,还可能成为压垮市场信心的那根稻草。”业内人士表示,大连苹果年产量在90万吨左右,仅靠爱心是吃不了这么多苹果的。
产业的难题还需用产业的思维来解决。实际上,今年并非所有的苹果都廉价难卖。“今年,我们村预计能产1.5万吨红富士苹果,并且,质量非常好。”瓦房店市东马屯村村支书孙经中表示,“东马屯苹果”一向不愁销售,而且,售价往往高于市价20%左右,背后原因无外乎是其苹果有好的质量,苹果生产有组织、有标准,果品销售有渠道,有品牌支撑等。
“大连苹果应该在栽培方式、品种更新换代,以及售卖方式等方面进行突破和升级,比如,可以推广苹果矮化栽培技术,在销售上实行精细分等、品牌助力等,从而提高果园效益及产品附加值。”上述业内人士表示,如果发起于“爱心果”能够转化为产业内的“匠心果”,那么,大连苹果或将避开深秋的萧索,尝到真正的甜头。
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