配方如下: 一.7-10月龄肥育牛:玉米48%、麸皮14%、棉籽饼35%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食盐1.0%、碳酸氢钠0.5%。 ①当体重在150-200kg,,日增重1000g,,喂本配方料3kg、玉米青贮3kg,野干草2.2kg。 ②当体重在201-250kg,日增重1000g,喂本配方料3kg、玉米青贮5kg,野干草2.5kg 二.以下2-6配方为体重300kg以上、日增重900g以上的生长肥育牛配方。 2.玉米67.5%、麸皮9%、豆粕15.0%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食盐1.0%、碳酸氢钠0.5%。 3.玉米70%、麸皮8%、胡麻饼20%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食盐1.0%。4.玉米70%、麸皮7.5%、棉籽饼20%、石粉1.5%、食盐1.0%。 ①当体重在251-300kg,,日增重1000g,,喂本配方料3.5kg、玉米青贮5kg,野干草3kg。 ②当体重在301-350kg,,日增重1000g,,喂本配方料3.5kg、玉米青贮8kg,野干草3kg。 ③当体重在351-400kg,,日增重1000g,,喂本配方料4kg、玉米青贮10kg,野干草3kg。 5.玉米58%、麸皮10%、棉籽饼15%、米糠15%、石粉1.5%、食盐0.5%。6.玉米68%、麸皮15%、胡麻饼15%、石粉1.0%、食盐1.0%。 三肥育后期配方:玉米75%、麸皮5%、棉籽饼10%、大麦7%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食盐0.5%、碳酸氢钠1.0%。 在强度肥育下,断奶时体重150kg,14月龄左右出栏,岀栏体重400kg左右。 如果是大中型良种牛或它们的杂种牛,并且增喂精料量至4--7kg,2岁多一点,出栏体重可达到500-600kg。
育肥方法
各地总结出以下几条经验: 必须用“六最”来 保“一最”。这“六最”是:
1.最优的杂交肉牛品种:如近年一些单位用新进口的意大利皮埃蒙特牛杂交 改良本地黄牛,或短角牛杂交本地母黄牛所生后代效果都不谊错。此外,黑白花杂交一代公牛的效果也较好。 这些 品种的杂交一代牛,体型大,初生重高,增重快,瘦肉多,脂肪少,优质肉块 比例大,饲料报酬高。
架子牛育肥的要求。架子牛通常是指体重在250~350公斤以上,年龄在1.5岁左右的公牛或阉牛。它们增重速度快,易于育肥,可用来生产高档牛肉。那些失去使役能力的役牛、淘汰的种牛、低产的奶牛、年老体弱的牛经过适当调理,也能收到较好的育肥效果。但切忌从疫区引进病牛。
(1)品种:用于育肥的架子牛最好是杂交牛种,便于进行强度育肥,生产高档牛肉。
(2)年龄:应是1~1.5岁,未达成年的牛。
(3)性别:未去势公牛或阉牛。过去通常认为阉牛的育肥效果最好,但经过研究发现,小公牛(年龄在24月龄以下)的育肥效果最好,增重快,瘦肉率高,且肉质不受影响,总的讲,小公牛优于小阉牛,阉牛优于母牛。
(4)体重:体重250~350公斤以上的架子牛,生长发育整齐,便于采取统一的饲养方式,便于管理。体重达到500~550公斤以上,增重速度会下降。
纯种肉牛不如杂种牛生长速度快,三元杂种牛生长速度优于二元杂种牛,公牛生长速度快于母牛。年龄选择
试验表明,1岁牛增长速度最快;2岁牛增长速度为1岁牛的75%;3岁牛增长速度为2岁牛的50%。为达到屠宰重量的要求,虽然购买小牛花钱少,但饲养管理时间相对要长,总消耗饲料量多,房舍设备占用时间长,资金周转也慢。鉴于上述原因,除生产高档的鲜嫩“小白牛肉”应选择小牛外,一般以选用2-3岁牛为佳。可供育肥的牛最好是架子牛,即因饲养管理不良、饲料单一、营养缺乏、没有驱虫健胃等原因造成的体形偏瘦、架子大、膘情差的牛。如果选择老龄淘汰牛育肥,应注意选择体大、健康无病的牛搞短期育肥,千万不要选择病牛育肥。
尽量就地购牛。 到外地购置肉牛时,夏季运输应注意密度不能过大,途中给足饮水,搞好防暑降温。试验表明,800公里长途运输,用汽车运输牛体重损失率为10.45%,火车运输体重损失为20.07%。由于地域差异(气候、饲料等),从外地购入的牛必须经过一段时间,才能适应新环境,一般需经过25-45天才能恢复原来体重,所以买牛时地区差价不大时,不应舍近求远,以免得不偿失。
2.最佳的肉牛肥育季节:夏季天热, 不利于肉牛的育肥。 在 四季育肥肉牛中,要抓冬、春、秋,特别是秋季育肥。
最经济的饲料:
①酒糟加尿素法:舍饲育肥肉牛,每天日粮配方 是:酒糟15~20公斤,尿素50克,食盐50克;以酒糟为主要粗饲料时,应添加小苏打,添加量占精饲料量的1%,
②豆腐渣育肥法:豆腐渣具有一定的营养价值,含粗蛋白质4.7%、无氮 浸出物3.1%,1公斤 豆腐渣相当于130克玉米的粗蛋白或150 克棉籽壳的粗 蛋白质。所以它也是育肥肉牛的好饲料 。育肥方法:每头牛日喂玉米面0.5公斤,谷草5公斤,盐30克,日增重 平均可达1公斤左右。
③青草期加尿素育肥法:此法系充分利用夏秋青草旺盛季节,发挥尿素的作 用,短期快速催肥 ,有明显的经济效益。选择250公斤体重的肉牛采取白天野外放牧,早、中、晚归舍饲喂3次, 将一次量的尿素、人工盐、生长素用少量水溶化后加料面均匀拌草,自由采食, 育肥前用药物驱虫一次,历经100天, 平均日增重1公斤以上,每头牛体重达 350公斤左右即可出栏。
混合日粮配方
玉米1.5公斤、人工盐50克、尿素50克。青草自由采 食,以吃饱为度。尿素是成本低、效果好的蛋白质补充饲料。开始喂时,先给定量的1/5-1/4,经过10-15天,逐步达到计划喂量,日用量要分次喂给,喂时拌入料中,喂前喂后2小时不可饮水,更不能将尿素溶于水中饮用,以防中毒。
④青贮料加精粗料法:精料控制在体重的1.7%~1.8%,粗饲料自由采食(一般占总采食量的57%~49%),青贮料占日采食量的28%~24%,日增重可达0.9~1.0公斤。 ,
⑤如采取短期育肥,则可用下列配方:玉米面47.5%,麸皮5%,棉子饼10%,添加剂1%,食盐0.5%,骨粉1%,麦秸粉或草粉35%。
⑥玉米60%,棉籽饼37%,骨粉1.5%和食盐1.5%。
⑦玉米50%、豆饼22%、麸皮25%、碳酸氢钙1.5%、生长素0.5%、食盐等2%
。 肉牛分以下三个阶段育肥
第一阶段(6~8天):主要是调教牛适应配合饲料。方法是先用少量配合料拌入秸秆饲料中饲喂,2~3天后牛即可自动上槽采食。
第二阶段(10~12天)主要是恢复体况,每头牛每天喂配合精料700~750克;分3次投喂,草料自由采食。
第三阶段(35~40天)是强度育肥的关键阶段,每天每头牛喂给配合精料1000克,供给足量优质青干草、青贮或微贮秸秆饲料。有条件时要喂夜草。
4.最适宜的出栏期: 1.5~2岁牛 90 ~100天出栏最好,或3 ~4岁牛,经80天育肥出栏最佳,此时体重可达到外贸部门375公 斤的标准。
5.最严格的防疫灭病制度:肉牛一般很少生病, 但防疫工作不可忽视。 要采取无病早防和有病早治。办法是:经常观察牛的动态,发现病情,及时诊治;肥育前要驱虫。如用左噻咪唑(左咪唑):口服10mg/kg体重。驱虫3天后,对牛健胃,可口服人工盐60~100克。
6. 最精心管理,并适时出栏:
①选择责任心强有一定饲养经验和文化水平,年富力强,善于学习的人来管理,并保持人员相对稳定,
②牛只管理要有规律,做到定人员、定槽位、定牛只、定饲料种类、定饲喂和饮水时间、定管理日程。
③催肥期内要保持环境安静,圈房清洁、无宿粪,地面干燥 、平坦,每天刷拭牛体1次,使牛体干净,并促进血液循环。牛只休息好,能充分反刍。牛的缰绳一般定在35厘米左右,限制其运动。
④饲料要清洁、防潮、防污染、不喂发霉变质饲料,勤清理牛槽,清除残剩料,防止饲喂霉败变质。要做到饲具洁净,定期消毒。
⑤夏季要保持房内通风良好,空气新鲜或夏搭凉棚。冬季要增加保温,并用排气孔调节温度。天气好时每天饲喂后让其沐浴阳光。
⑥定期测重,根据增重情况,及时调整日粮配方和喂量。当牛的体形宽阔饱满、背腰平直、股部肥厚,用手触摸牛的背部、臀部、肩胛、肋部等部位,肌肉丰满;手触耳根、前后肋,感到有大量脂肪沉积时,说明膘情良好,可以出栏。保“一最”,就是保证获得最大的增重。
我场奉劝广大客户及畜牧业界的朋友,现在车站有不少人员冒名顶替说是本场接待员,如有此事发生,请尽快与我们联系,凡来我场参观、考察、选种的,请提前与我们联系,我们派车接送,相互验证身份和手机号码方可进行考察和购牛,否则,自己私自前来,不与我场联系的。与冒名接站和半路自称经纪人,中介单位,某某养殖场,某某市场负责人,被中介公司倒卖或收购小商小贩的牛者,造成经济损失和强行交易,哄抬价格,造成人身安全的,与我场无关。特此郑重声明。
宁做永远的朋友 不贪暂时利益
骗与信 天囊之别 成与败 一念之差
山东大型正规牛羊驴养殖场,征远养殖场最好 养羊、养牛好处很多。它投资小、见效快、效益高。养一只母羊,年产两胎,产仔4-6只,经阉割育肥,一年可收人800-1200元。若养10只母羊,年可收人8000-12000元,经济效益十分可观。养羊能充分利用本地荒山草坡资源,将牧草、青粗饲料转换为畜产品。养羊大人小孩均可放牧,可充分利用人力资源。羊肉营养丰富,含蛋白质、脂肪,有多种氨基酸、矿物质,是城乡人民喜吃的肉食品之一。羊皮是创汇产品,山羊板皮、肠衣、羊毛等是制革、医药、食品、纺织等工业优质原料,而且是我国出口创汇的传统产品。羊皮衣在市上价格很高。羊粪是极好的有机肥料,一只成年羊年可生产厩肥800公斤,养羊积肥对促进农业增产具有重要的意义。
征远牧业集团公司同山东农业大学、省农业科学院、山东大学及省畜牧兽医研究所等科研院所联合承担多项省市重点科研课题,取得多项科研成果。并将科研成果及时进行推广应用,取得了巨大的社会效益和经济效益。国家畜牧行业标准(利木赞牛标准、西门塔尔牛标准、夏洛来牛标准、波尔山羊标准、小尾寒羊标准)的制定工作
购买肉牛犊首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗,尾巴有力的牛,这样的牛吃得好,健康无病。另外,还要结合毛皮和臀部,要求皮肤轻有弹性,臀的毛皮多而软,一抓一大把,这样的牛长肉多,育肥快、经济效益高。
牛的主要饲草可以是玉米秸,非玉米产区,因地制宜。铡草时要求是寸草铡四刀,原则是越细越好,草细牛爱吃,易消化、省饲料。精料喂的数量和品种比例要因时适当掌握。新购进的架子牛,一般都是长时间少喂或不喂精料,如果精料突然饲喂过多,牛容易消化不良,反而长膘慢。因此,刚买来的牛日食量一般在1.5-2千克精料为宜。各种料的比例是:玉米面30%、麦麸60%、豆饼面10%、食盐1-2钱,用水化开拌在料内。10天后再逐渐加精料,出栏前半月,精料量加到每头牛日粮5-7千克。冬春两季的料比可适当调剂一下。
山东省畜牧良种养殖总场——山东征远牧业改良肉牛种羊繁育总场始建于1991年,是一家具备种畜禽生产经营资质的大型良种繁 育场,本场以高质量纯中选优的理念,以先进的科学技 术为依托,培养繁育出高标准的纯正优良品种,致力于繁育、养殖、改良、调拨、服务。
调拨品种包括:小尾寒羊、波尔山羊、白山羊、怀孕母羊、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、
鲁西黄牛、三元杂交牛、杂交改良牛、 肉牛犊、种牛犊、育肥牛(小公牛)、架子牛、成年羊
(繁育母牛)等优质改良品种,育肥牛一般10-12个月,体重可达1200-1500斤,即 可出栏,成年波尔山羊最高可达300斤,被称为“世界上涨势最快的羊”,育肥期一日可增0.6-0.8斤!
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