黑花生因富含花青素而使种皮呈黑色,中医认为“黑色补肾”,花青素有显著的美容保健和延缓衰老的作用。
黑花生硒含量达190ug/kg,是普通花生硒含量的90倍,故称富硒黑花生。硒具有“护心脑、保肝肾、防辐射、抗癌变、解毒素、抗衰老、恢复胰岛功能和增强免疫力”等功能。
黑花生经孔明农庄传统炒制,全面保留黑花生的营养和原汁原味,堪称天然绿色的健康食品
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