消费日报网讯据中国乡村之声《三农中国》报道,随着天气越来越炎热,市面上的水果也逐渐丰富起来,枇杷、水蜜桃、芒果等各色水果纷纷上市。而说起真正的消暑水果,又大又甜的西瓜一定是很多人的首选。眼下,海南毒西瓜事件的影响正在慢慢消退,随着将迎来西瓜销售旺季。今年西瓜市场呈现出怎样的特点?近期南方多地持续降雨是否对西瓜的销售产生影响?
山东是我国重要的西瓜产区,眼下正是西瓜上市的旺季,在山东省青州市宋池村,有着多年西瓜收购经验的采购商宋朋伟告诉记者,今年以来,西瓜销量不错,但自从五一过后,价格降幅明显。
宋朋伟:销量还行,就是五一之后价格大幅度下降了,五一是1块8左右,现在是1块1左右,去年价格和现在差不很多,但是没有落的这么快。去年一天落三分五分,今年是从五一,一块7、8,三天时间就到了1块1、2。
从全国的情况来看,今年西瓜的销售行情又如何呢?卓创咨询分析师黄晓甜介绍说,近期西瓜价格整体呈现走低的趋势,且跌幅较大。
黄晓甜:以目前市场上最主要的两个品种为例,广西黑美人西瓜价格在0.4-0.5元/斤,较五一期间收货价格下滑幅度高达50%;而山东京欣系列西瓜价格在1.0-1.2元/斤,较五一前后下跌29.4%。
自五一开始,开始全国各地西瓜陆续迎来产新,西瓜的上市量开始增大,随着温度的升高,消暑瓜果消费进一步增加,拉开了一年中西瓜旺销的序幕。据安徽周谷堆农产品批发市场分析师王平介绍,西瓜的大量上市必然带来价格的回落。
王平:从我们市场来看,整个西瓜的量是放大了,价格肯定是下跌的,而且西瓜主要是看天气,如果遇到持续的雨水天气,那对西瓜地销售就会有影响。
西瓜是一种耐旱不耐湿,喜暖不喜寒的水果,当阴雨天气较多,气温较低的时候,西瓜易感病、产量低、品质差。分析师黄晓甜介绍说,五一后多地出现的低温多雨天气,对西瓜销售遇冷起到了助推作用。
黄晓甜:今年西瓜价格的快速下滑受到天气情况的影响较大,由于今年气温不稳定,且从五一开始全国遇到了连续降温、降雨,导致西瓜销量骤减,西瓜价格一路下跌。
对于天气影响西瓜销量这件事儿,身为采购商的宋鹏伟感触颇深。
宋朋伟:受天气影响,东北今年天气一直很冷,东北天气不好。销量不行,往年是一个客户一天能发两车半瓜,现在今年一个客户一车,量就小了。
记者在青州市谭坊镇宋池村采访时,当地瓜农还向记者反映了这样一件事。他们种植的西瓜与往年不同的是,受天气影响,不少都出现了“爆裂”现象。有村民表示,种植西瓜已有20多年,今年西瓜的裂瓜现象最为严重。
宋朋伟:做果的时候,我们这边西瓜自己暴了很多,自己裂了,暴了就没有了,我们把苗拔了,我们这边听说有很多裂了很多,栽3000多棵,裂了两千多棵,这肯定是赔钱了。长到1、2斤左右就裂了。
据记者了解,与去年同期相比,目前西瓜价格每斤便宜了2毛到5毛,跌幅在20%左右。那么今年出现的裂瓜现象,是否影响了近期西瓜价格。黄晓甜给出了这样的答案。
黄晓甜:受多变天气影响,今年产区多有西瓜裂瓜率增加,往年只有零星的西瓜开裂,但是今年山东、河北局部产区头茬西瓜开裂较多,农户拔掉一两百颗瓜秧的现象也存在,瓜农为回收成本低价处理这部分西瓜。
黄晓甜介绍说,近期,北方消费者也常能在市场上看到裂瓜的身影,虽然这样的西瓜品相受损,但并不影响食用。而后,随着气温的回升,供需两旺的情形下,西瓜价格将缓慢下调,但整体价格将与去年持平。
黄晓甜:预计后期西瓜的价格将呈现缓慢下调的走势。同时北方裂瓜率较高,后期山东、河北两省西瓜好瓜供应量将低于去年同期,预计西瓜价格下跌空间有限,整体价格或将略高于或与去年同期持平。
目前,西瓜销售价格不太理想,裂瓜事件时有发生,黄晓甜为此建议瓜农,要及时采摘出售,以免损害自身利益。
黄晓甜:今年产区西瓜行情预计不会有较大幅度的上涨,西瓜价格也将控制在合理范围之内。由于西瓜在成熟后保存期有限,建议瓜农按照收货商需求及时采摘出货。
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